Вино тинто — В Pèl из Loxarel (экологическая)

Разработка

Виноградарства и биодинамического.

Три месяца в бочках из 500 литров и трех месяцев, амфоры из глины 720 литров. Чтобы найти выражение сортов, интенсивность, территории и подлинность. Виноградников Гарнача, высота более 500 м над уровнем моря, и Мерло поместье Can Майоль, в 250 м от высоты над уровнем моря.

Натуральных вин готовятся с большой работы на винограднике и минимальным вмешательством в погребе.

Дегустация

Красное и белое мясо без соусов убедительные. Все виды птиц, особенно куропатка. Блюда из риса с горы.

Описание

Дегустация Примечания: LOXAREL — В PÈL ИЗ LOXAREL КРАСНОЕ (ЭКО)

  • Vista: Темно-красный цвет Вишня созревает; слой очень интенсивной.
  • Нос: Первое ощущение-это выражение сортов. После удаления его немного в Кубке нам представляется, симфония фруктов, черного и орехи, как фундук и миндаль.
  • Рот: Свежесть и интенсивность. Танины присутствуют, но в доброжелательной манере. Фруктов преобладает над бочках.

Винодельня

Loxarel винзавод был рожден от призвания и новаторского духа Хосеп Mitjans что, всего шестнадцать лет, разработал ее первые 1.000 бутылки игристого вина, преодолев, таким образом, традиции производства вина оптом в поместье. Был год 1985. После четырех поколений в контакте с лозой и землей, пришло время двигаться вперед, один шаг в процессе подготовки. Mitjans изучал Виноделия и взял на себя задачу руководить переквалификации дела из семейных виноградников. В 1987 зарегистрировал бренд Loxarel, что притязание на значение различных insígnia дома: Ксарел Ло. В течение двух лет после, Тереза НИН он присоединился к компании, чтобы иметь дело с административным и коммерческим управлением брендом, а Mitjans уделяется аспекту технического направления, винный завод и виноградники. Loxarel имеет небольшой штат работников, которые занимаются виноградниками и гарантируют, что через год после другой плод земли-наполнить бутылки без потери каких-либо из основных особенностей терруар.

Личность и характер Хосеп Mitjans traspúa его вина экологического и биодинамического земледелия. Соединения с землей и отношения терруар со всем, что есть вокруг, с вселенной, характеризует несколько вин динамические, которые дышат ландшафта и переносить вкус к Пенедес; примерно сверкающие личности и характера, и несколько натуральных вин с сути, что reconectan с землей, и Искра жизни в нем.

Вина Loxarel экологически чистые и биодинамического земледелия; repiran пейзаж, отражают суть всего, что окружает виноградники. В багажном Vilobí-дель-Пенедес отдыхают натуральные вина с характером, сверкающие личности и вина из аборигенных сортов, которые снова сияют в рядах штаммов-дель-Пенедес, после вычитания в забвении в течение многих лет.

Ксарел ло, красный ксарело, в Гарнача, в маккавейский, и parellada являются сорта звезда погреб. Но есть также место, чтобы извлечь лучшее Мерло, Мускат Александрийский, и Темпранильо; чтобы воспользоваться достоинствами Пино-Нуар, в sirah и Шардоне в его точное место; и, чтобы доказать адаптации Каберне Совиньон, который пришел к Пенедес, в середине ХХ века, чтобы остаться.

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Рейтинг смотреть

Очень хорошее.

Виноград

,

Рабочая температура

Дегустация

, , , ,

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:
Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино тинто — В Pèl из Loxarel (экологическая)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.