Описание
Fermenta y reposa durante 9 месяцы, en una cueva natural con una temperatura media de 11o en ausencia total de luz. Приятный цвет малиновый, с оттенками розы, прозрачный и яркий. Интенсивный нос, с нотками красных ягод, например смородины, клубники или малины. Recuerdo floral a rosas y levadura. Небо, мягкий, fresco y cremoso. La burbuja mediana y abundante, se funde dentro de una poderosa fruta y un ligero recuerdo cítrico. Se trata de un vino ideal para disfrutar con quesos gallegos y arroces.
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