Описание
Производитель: Молочные Lorán
Компания разработчик сыров, в Abadín, Луго
Путь Гозо Лоран
Представленный на части 600 грамм примерно и в контейнеры деревянные.
Мягкий сыр паста ДСП, изготовлен из молока пастеризованного коровьего, хлорид кальция, сычужный, лизоцим (продукт, полученный из яйца), соли и ферменты lácticos.
Производитель: Молочные Lorán
Компания разработчик сыров, в Abadín, Луго
Путь Гозо Лоран
| Вес | 1 кг |
|---|
Этот сайт использует Akismet для снижения спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.
Ранее паломники занимали свои сыры зерновых, чтобы сохранить их на их Пути к Сантьяго-де-Компостела и Каса-Гранде - Xanceda спасает эта традиция в Queixo do Peregrino, сыр Вылечить Ячмень ограниченное производство.В Queixo do Peregrino-это выдержанного сыра, кора ржавый, где мы сможем оценить запах, слегка сладкий, с нотами зерна, сено и аромат грибов, земля, влажность коры. Наслаждаться его чистым вкусом и фруктовым, оттенки, конфеты, торт, и заметки;. И приятным послевкусием, в конце зерновой, смешанный с ароматами lácticos и орехов .Развития и созревания• Сыр экологически чистый коры естественный ржавый.• Разработан ручной работы с молоком экологии нашей фермы и производство ограничено.• Выдерживается в погребе в течение 8-10 недель к температуре и влажности. os сыры наблюдала ежедневно, чтобы добиться хорошей реализации плесени и дрожжей на коре, и что они будут печатать один символ, очень личное и определили наш сыр.• В конечном счете, и в течение еще 4 недель, вводим сыр в коробках с перловой, где кончатся afinándose медленно, приобретая несколько органолептические уникальные.Так, мы восстановили традиции eregrinos на пути в Сантьяго.Вес: 400 граммов
Защищенное обозначение Происхождения " Сан Симон да КостаИдеально подходит для аперитива.Сыр Сан Симон да Коста Совета традиционному рецепту из лучших сырья и максимального контроля санитарно-гигиенические. Две специальные функции, выступают в процессе разработки, придавая ему особый вкус и аромат.В первую очередь, его основной сырьевой материал: молоко коровье, особенно рас Галицкая, коричневый-alpina и frisona, производится всегда в зоне в соответствии со стандартами в области здравоохранения.Характеристика, наиболее значимым находимся в стадии КОПЧЕНИЯ, для которой используется древесина дерева типичной для: БЕРЕЗА, хотя можно обойтись без коры.После сыр хранится для созревания, в течение времени не менее 45 дней. Продукт уже разработан, и только не хватает для ее завершения в маркировке. Расход.

Антолин Ревилла –
сливочный и гладкий, отличается от Арзуа.