Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature

De Cuvée Louise dankt zijn naam aan die van een grote dame van Champagne, Madame Pommery, een dappere vrouw, ondernemend, dat markeerde een hele stijl in de uitwerking van champagnes toen ze het bedrijf overnam na de dood van haar echtgenoot.

Van 1979, deze prestigieuze cuvée, gemaakt met druiven van de beste percelen, heeft zijn stijl van grote zuiverheid behouden, fijnheid, vereiste en strengheid.

Wijngaarden
Uvas Chardonnay de Avize en Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru van Ay Grand Cru
Wijnmaken
Alcoholische en malolactische gisting in stalen tanks, selectie van de beste tank en tweede gisting op fles volgens de Champenoise-methode.
veroudering
Tussen zes en acht jaar op fles gerijpt voordat hij werd uitgegraven.

Beschrijving

Proefnotities: Codorníu – POMMERY CUVEE LOUISE BRUT NATUUR CHAMPAGNE

  • Vergezicht: intens strogeel met zeer fijne parels.
  • Neus: complex en erg rijk, met aroma's van citrusvruchten, Boter, zoet gebak, witte bloemen, honing en noten.
  • Boca: zacht, romig, eleganter, complexe en aangename toast, met een lange persistentie.

La Bodega

de groep Codorniu Raventos Het is het oudste familiebedrijf in Spanje en 17 van de wereld. Meer dan 460 jarige geschiedenis dat zich toelegt op de productie van wijnen en champagnes van grote waarde hebben ons geleid tot rechtop 10 wijngaarden in de beste wijn regio's van de wereld.

De Champagne historisch gezien is het de eerste mousserende wijn die in een bepaald gebied - champagne - wordt geproduceerd en regelmatig door lokale producenten, gereguleerd onder de Gecontroleerde Oorsprongsbenaming Champagne (A.O.C. Champagne). De noordelijke geografische ligging, de barre klimatologische omstandigheden van Atlantische en continentale invloed, de eigenaardigheden van de kalkhoudende ondergrond en de implantatie op hellingen maken het een geheel origineel terroir, dat geeft Champagne wijnen hun onnavolgbare typiciteit.

Ze onderscheiden zich 4 subregio's: Berg van Reims, de Witte Kust en de Sézanne-kust, de Marne-vallei en de Côte des Bar. Het kan wit of roze zijn, de Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay zijn de meest voorkomende druiven in de productie.Champagne Pommery is een champagnehuis in Reims. Het huis is opgericht als Pommery & Graan erin 1858 door Alexandre Louis Pommery en Narciso Greno met de hoofdactiviteit van de wolhandel. Maar, onder leiding van de weduwe van Alexandre, Louise Pommery, de firma zette zich in voor de productie van champagne en werd al snel een van de belangrijkste champagnemerken in de regio. Champagne Pommery was het eerste huis dat een Brut-champagne op de markt bracht 1874.

Productos como Pommery Brut Royal Pommery Blue Sky, Pommery Millessime Gran Cru o Pommery Brut Royal Rosé zijn uitstekende vertegenwoordigers van champagne-francés.

 

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

Type champagne

Brut

Bodegas

Uva

,

Toevoegen

raadplegen

Graduatie

Fles of per doos:

Pairing

, , ,

ouders

Behoud

verbruik voorkeur

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.