Aanbieding!

Champagne Bollinger Pn Vz15

Bollinger PN VZ15 is de nieuwste toevoeging aan dit historische en prestigieuze Maison de Champagne, opgericht in 1829. PN VZ15 is een blanc de noirs gemaakt met pinot noir - de typische variëteit van het Maison.- voornamelijk uit Verzenay, het dorp geclassificeerd als Grand Cru in de Montagne de Reims. Hoewel het geen vintage champagne is, een groot deel van de druiven waarmee deze champagne is gemaakt komt uit de vintage 2015.

Rijping in de kelder meer dan tweemaal de tijd vereist door de benaming

Beschrijving

Champagne Bollinger Pn Vz15

Vergezicht: Delicaat, met gouden hoogtepunten.
Aan de neus: De wijn opent met aroma's van kersenpit, met jam doordrenkt fruit en gedroogde vijgen. De rijke en complexe neus ontwikkelt zich vervolgens tot geroosterde en gebakken tonen, evenals aroma's van vlierbloesem en peer.
naar het gehemelte: Het genereuze fruit combineert met weelderige levendigheid en geeft aroma's van perzik en abrikoos vrij in de mond, versterkt met tonen van hazelnoot en acaciabloesem.. Het eindigt met een prachtige, levendige aromatische noot die doet denken aan yuzu.

Extra informatie

gewicht2 kg
Bodegas

D.O.

ouders

Uva

Graduatie % vol.

11.5

Type

Temperatuur van de dienst

Pairing

, ,

Behoud

Formaat in CL

75