Beschrijving
WIJNGAARDEN: Gecertificeerde biologische landbouw
WIJNGEBIED: alt Penedès / Pla del Penedès
OOGST: Handleiding, van de laatste week van september
ONTWIKKELING Maceratie bij koude film tijdens 8 uur, fermentatie bij 16 ° C in roestvrijstalen tanks en batonage tijdens 3- 4 maanden
CATA
Visual: Lichtgeel met groene tinten, glycerinezuur, schoon en helder
Neus: Rijp wit fruit, citrus en florale achtergrond, hints van venkel en jasmijn
Boca: Cool, licht fruitig en zijdeachtig. Goede zuurgraad vergezeld van fruitige accenten, romig, karakteristieke dichtheid van Xarel lo
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.