Description
Cata A la vista es amarillo pajizo verdoso con abundante lágrima. Converge en arômes primaires odeur de pomme, fruits en pierre avec des arômes de grillé éducation, Balsamiques et minéraux. Il a un goût doux dans l'attaque avec un volume lourd, untuoso. Bodegas Altos de Torona La finca se encuentra en Vilachán (Thym-Pontevedra) Une latitude 42º nord et 8 ° 46 « de longitude ouest. Son altitude au-dessus du niveau de la mer est la 60 aux 350 m. La distance de la rivière Miño est 3,5 km. et l'océan Atlantique 10 km. Il est une pente orientée vers le sud, Bravos entre les flux et Pego. SITUACIÓN Aunque cerca del mar y del río Miño, son emplacement à mi-hauteur de la pente ne l'affecte pas ou brouillard, ou existants sommets froids. orientation Sud assure une bonne insolation, Elle contribue à une maturation parfaite des raisins. EL CLIMA Suave durante todo el año, mais surtout en été. Les températures douces de l'été font les raisins mûrissent lentement, en conservant tous ses arômes variétaux et une acidité importante, nécessaires à la production de vins frais et fruités. EL SUELO El suelo granítico, sable et très perméable permet aux vins très fins en mesure de mettre en valeur les arômes variétaux maximales.
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