프레젠테이션: 상자 (3 당신) 진공 포장
형식: 210g approx.
특징: 그 준비가 완전히에서 handmade 자연적인 장 기반 린 돼지"Porco 셀타"첫째로 질. 의 치유 속도가 느린, 으로 전체가 금연 오크 나무, 그것은 특이한 향기와 맛이. 입에, 매운 단지, 그것은 고기, 육즙과 긴 뒷맛.
치유: 의 45 하기 60 일
건강 및 복지: 는 모든 소시지가 만든 글루텐, 에 적합한 것에 대한 소비 coeliacs.
Home 카스텔라오, 그것은 회사의 친숙한 문자의 상단에 위치하고 있는 산 루고하 폰사그라다 천 m 의 고도, 우리의 회사는 년에 설립되었다 1999 의 의도를 소개하는 시장에서 최고 품질의 제품에 따라 장인의 전통과 좋은 알고 있는 것이 특징이 우리의 할머니는 도나 카르멘 ( 알려져 있에 대한 좋은 조리 및 처리의 고기에서 학살 홈) 그 이유는 기준으로 경험했다는 전달하는 우리의 할머니와 좋은 기능 마이크로 기후와 환경의 지역이고,우리가하기로 결정하는 단계에 돌아 1999, 오늘 우리가 말할 수 있는 모든 이에 추가로 통합에서 당신의 가슴에 새로운 기술 발전에 우리는 permute 에 존재를 결합하는 경험과 기술에 의해 모두되는 하나의 가장 잘 알려진 기업 agri-식품 부문 gallego...
프레젠테이션: 부품 +/- 8 kg
특징: 햄 Porco 셀타 데 필드,100% 순수한 유형 셀틱, 에서 제기하는 자유에서"soutos"gallegos 로 치유 24 하기 30 개월.
그 육체는 붉은 색으로 침투 미디어. 의 관능적 특성도 우리를 맛., 전통의 향기, 와이너리, 맛에 의해 날카롭게 밤, 기름과 긴 뒷맛, 아 쓴.
건강 및 복지: 으로 인해 품종의 번식 시스템에서의 자유, 햄 Porco 셀타 데 필드가 포함되어 높은 영양에서는 불포화 지방산 올레인산. 이는 추천에 대한 균형 잡힌.
링: 게 햄 Cercel, 좋은 빵 갈리시아어 밀고 호밀, 빛이라 버진 올리브 오일 Olei, 고 degustarás 의 본질을 사람들.
장인 갈리시아인 Androlla 500 - 600 gramos
Embutido en tripa natural y ahumado natural con leña de roble.
준비: 에서 소개된 두 개의 플라스틱 가방 ( 를 보호하는 조미료), 가까운 가방을 안전하고 냄비에 넣어진 물 calienter (거의 끓는), 해야에 의해 완전히 물에, 남을 위해 요리하는 시간 반을 끓인.
조건의 보호: 유 차갑고 건조한 장소에서.
글루텐 프리 · 참나무로 훈제
상품평
아직 상품평이 없습니다.