Tandem vino rosso – Ars Memory

Ars Memory “I nostri cari e i nostri partner sono molto importanti per noi e saranno sempre nella nostra memoria.. Enrique Rodríguez ci ha lasciato a febbraio 2006 e Jose Mari Fraile padre in ottobre 2011.
Senza di loro non saremmo dove siamo né saremmo ciò che siamo oggi. Saranno sempre nella nostra memoria e il nostro lavoro cerca di rendergli omaggio in tutto ciò che facciamo..
Il vino Ars memoria è il miglior tributo che possiamo immaginare”.

vinificazione
Preferenza a freddo. Fermentazione a temperatura controllata di 30 - 31 ºC con pistoni bazooka, nessuna pompa. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese da 300 litri.

 

Descrizione

Note di degustazione: TANDEM – ARS MEMORIA TINTO

  • Vista: Colore prugna scuro intenso.
  • naso: Maturo con sentori di ribes nero (cassis), specie, Pepe nero, cioccolato e cedro.
  • Boca: Tannini fini al palato, con volume, lungo, amichevole, con un finale lungo ed elegante.
    Fresco ed elegante.

la cantina

Azienda vinicola Tandem è stata fondata a gennaio 2003 per Alicia Eyaralar, José María Fraile e un piccolo gruppo di familiari e amici che amano il vino.

Dopo una lunga carriera nella vinificazione e nel marketing, prima insieme e poi separatamente in diverse cantine, nasce la preoccupazione di intraprendere Tandem.

Tandem significa in latino "finalmente" e rappresenta l'aspirazione dei suoi due partner promotori, realizzare un sogno e la missione che ci è stata affidata che è la seguente, citando le tue stesse parole:

“Nuestra misión es hacer con nuestro trabajo y dedicación grandes vinos y hacer de Tandem un referente de calidad en la DO Navarra.
Trabajamos con humildad y sin escatimar esfuerzos para ser muy constantes en cada cosecha, pensare solo a migliorare e proiettare fiducia.

Il nostro impegno è seguire il percorso che ci siamo prefissati, un percorso diverso dal resto, che scommette sul rispetto della natura, la squisita cura in tutto ciò che facciamo e il lavoro con il minimo intervento possibile. Tutto questo con l'obiettivo di produrre vini eleganti e con personalità, que expresen el carácter de la tierra donde nacen y que consigan la plena satisfacción de nuestros clientes”.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Qualifica dell'anno

molto buono

Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:
consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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