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Innesto osseo bianco vino

Invecchiato per tre mesi con rimontaggi settimanali per un volume maggiore, densità e setosità. Ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, risaltano le note di frutti bianchi come la pera e frutti tropicali come l'ananas. In bocca ha un ingresso liscio, essere elegante, ingombrante ed equilibrato.

Nuovo progetto legato alla nota azienda vinicola Oller del Mas del Pla de Bages, che hanno recuperato questa proprietà situata a Cerdanyola del Vallès. Hanno recuperato la vecchia fattoria di Can Planes (anno 1.314, dove il vino è stato prodotto per molti anni), hanno ricreato la tradizione della vecchia cantina Bellaserra, per creare vini con la propria identità, che esprime l'autentico ” terroir “della Catalogna..

COD: EB0009029 Categorie: , Etichetta: , , , , , , , , ,

Descrizione

Degustazioni

VISTA: Amarillo pálido / riflessi verdognoli / pulito / luminoso

NASO: I intensamente / aromi di frutta / frutta bianca / pera / uva madura / cool / note agrumate

BOCA: Soave / goloso / elegante / equilibrato / strutturato / final agradable / lungo

 

La cantina:

CELLER BELLASERRA

EI nombre de Celler BeIIaserra viene antes deI año 1488 en el que EuIaIia Serra era Ia propietaria de Ia finca llamada Casa Serra que posteriormente cogió eI nombre de Can PIanes cuando contrajo matrimonio con Pedro PIanes. EI nombre de la bodega surge de Ios orígenes de Ia masía para dar nombre a un proyecto que quiere recuperar Ios orígenes de Ia viña vinculados a Ia historia de Ia finca y eIaborar vinos con identidad cataIana seleccionando Ias mejores parcelas de Ias DO’s de Cataluña.

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
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Bodegas

Conservazione

D. O.

Laurea

abbinamenti

,

genitori

solfiti

regione

Uva

l'età del vino

Vino tipo

temperatura di funzionamento

consumo preferito

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