Botte di vino Peñamonte

Peñamonte barile 5 mesi

vitigni: Tinta de Toro 100%. Diretti da vigneti con viti piantagioni di “VITIS”, basse densità di ceppi, bassa produzione e robustezza.

Sviluppo

Sviluppo: Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate, fermentazione e macerazione molto controllata alla ricerca di un vino tradizionale senza manipolazione, mettendo in evidenza le sue caratteristiche più distintive, ma sia il gusto moderno e attuale.

Foster

Foster: permanency luce in barriques nuove di rovere americano (cinque mesi) che cercano di acquisire Color Finesse, complessità Naso e morbidezza in bocca.

Descrizione

Note di degustazione: Peñamonte barile

Colore intenso, granato con riflessi violacei, pulito. aromi potenti, vinoso, molto fruttato, con note di legno pregiato, proprio quelli giusti per smussare toni focosi e selvaggi. In bocca è carnoso, caldo, frutta, con il corpo, i suoi abbondanti tannini sono stati levigati e addolciti. Finale deciso con grande sapidità e persistenza.. molto genuino, pieno di tipicità.

la cantina:

Bodegas riojanas detiene più di un secolo di tradizione nella loro cantina Posacenere. I loro angoli sono immersi nella storia e si parla della passione che ha vissuto per l'educazione dei loro vini. Quella tradizione e passione sono stati tramandati per la squadra attuale di Bodegas riojanas che ritiene più prezioso impegno patrimonio per la qualità e la personalità dei suoi vini.

Panoramica privacy

Questo sito web utilizza i cookie per consentirci di fornirti la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni sui cookie vengono memorizzate nel tuo browser ed eseguono funzioni come riconoscerti quando ritorni sul nostro sito web e aiutare il nostro team a capire quali sezioni del sito web trovi più interessanti e utili.