caso 3 impianto D.O. Ribera de Duero

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  Vino Viña Reboreda D.O. Ribeiro 2014 – Bodegas Reboreda

  Vino prodotto da una delle zone vinicole più antiche della Spagna. Fondato da Manuel Méndez Villanueva, contadino, distributore ed enologo dei propri vigneti. La piccola cantina si trovava nella casa della famiglia Prado (Castello di Miño).Giallo melone, pulito e luminoso con note erbacee primaverili, fresco e agrumato con sentori di composta. Palato medio dolce e citrico che ricorda il mandarino e il pompelmo. Redondo, con un finale di frutta bianca (Cantalupo, mela).
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  Vino rosso Ribeiro Pazo

  Rosso ciliegia di media intensità. Aromi complessi di frutta matura, piccante e con leggere note erbacee. Equilibrata, allegra e con un buon passaggio di bocca.
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  Vino bianco Godello: Guitián ( 2020 )

  Guitian Godello 2021questo è un vino bianco da vitigno di uva Godello, che è stato seduto 6 mesi in serbatoi e imbottigliato senza fermentazione malolattica.Ottima evoluzione del vino in bottiglia, per i toni di maggiore complessità, dove, oltre a sorgere aromi di kerosene, miele, corteccia di arancio amaro e frutta secca, con una bocca fresca e piena di sensazioni aromatiche. 
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  Vino Valdeorras Godello Blanco: CASTRO VERDI

  I delicati, fresco e liscio. Un bianco molto caratteristico.Squisito nel sapore, è molto facile da bere e da gustare.
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  Vino rosso di Valdeorras: STRADA

  Vino di varietà Garnacha, rosso rubino con una buona patina, con aromi di frutta matura al palato è vellutato e con retrogusto persistente.