COLET-NAVAZOS Reserva Brut Nature 2021

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  Spumante Señorío de Rubiós

  Sparkling Albariño: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas CondadoEl Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature está elaborado con las variedades de uva treixadura, alloro, albariño e torrontés di Adegas cotos Redondo a Pontevedra, è
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  Sparkling O.D. Rias Baixa: Mar de Frades Brut

  Sviluppo: intenso lavoro sul tavolo di scelta e il trasferimento delle uve alla stampa in cui il sanguinamento è ottenuto da una 40% mosto . Segue poi la fermentazione controllata a 15 ° C. Si pone la massima cura nel resto del processo: trasiegos, imbottigliamenti ecc, mantenendo la massima ricchezza aromatica e l'intensità delle sfumature. 2ª fermentación y crianza Fermentación en botella a 12-13ºC y envejecimiento con las lías hasta el degüelle cuando se expulsan las lías y se rellena con el mismo espumoso. Degustazioni: oro giallo Lemony. Nel naso è fine, complesso ed espressivo. Prima manifesta tratti di affinamento in bottiglia e acqua di mare di sfondo, eucalipto e frutta bianca di memoria profonda della albariño. Sfondo toast e guscio di mandorla. In bocca è pieno, gustoso, cremoso e fresco. Anche in questo caso la varietà proprie note appaiono con la fine della bocca dolce e fresco.
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  Eidosela Extra Brut. ( 6 unità )

  Box 6 unità di Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut.Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni.Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante
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  Toast Rose

  SCATOLA DI 6 DE BRINDE de ROSAS è il primo rosato frizzante della Galizia, prodotto da Bodega Roandi, azienda pioniera degli spumanti vini galiziani. Realizzato con il metodo tradizionale, è un bruto, bolla bene, con varietà autoctone galiziane Mencía, Sousón e Albarello.L'unità costa € 9
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  Frizzante Alma Atlántica Mencía Rosé

  Alma Atlántica Mencía Rosé di Martín Codax è un must dell'uva Mencía 100% parzialmente fermentato, raggiungendo così un volume alcolico di 7% che provoca una perfetta dolcezza per bilanciare l'alta acidità dell'uva Mencía. La fermentazione avviene in depositi isobarici in cui si creano naturalmente bollicine, rafforzando ulteriormente la sensazione di freschezza..Un modo diverso di sentire Mencia: rinfrescante, gustoso, fruttato e frizzante

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