Champagne Pommery Brut Royal Rosé

Pommery Brut Royal Rosé segue lo stile Pommery sviluppato da Thierry Gasco. Fruttato finemente, questo champagne rosa si distingue per una nota più magra, pur rimanendo vivo, fresco e molto sottile.

SVILUPPO (vinificazione) Rosato da una miscela di Pinot Nero e Bouzy Grand Cru. Il colore proviene da un'uva di Pinot Nero leggermente vinificata sulle loro bucce, scelto soprattutto nei vigneti per la sua maturità. Questo champagne riposa in cantina per tre anni per sviluppare le proprietà distintive di Pommery Brut Royal Rosé.

ABBINAMENTO
Delizia insolita per l'aperitivo, Pommery Brut Royal Rosé è perfetto con carni bianche e crostacei, così come i dolci di accompagnamento con bacche rosse.

Descrizione

Note di degustazione: Codorníu – POMMERY BRUT ROYAL ROSE CHAMPAGNE

  • Vista: Rosa tenue delicato con sfumature leggermente salmone. Bollicine fini e persistenti.
  • naso: Piccoli frutti rossi che danno un'impressione di rotondità e morbidezza, intensificato da un bell'affresco in un universo di distinzione.
  • Boca: Carattere rosa molto sottile: palato leggero e finemente solido, molto attraente per la sua freschezza e vivacità.

La cantina

Il gruppo Quaglie fameliche È l'azienda familiare più antica della Spagna e del 17 del mondo. Più di 460 Anni di storia dedicati alla produzione di vini e spumanti di grande valore ci hanno portato a erigere 10 cantine nelle migliori zone vinicole del mondo.

il Champagne storicamente è il primo spumante prodotto in un determinato territorio - Champagne - e regolarmente dai produttori locali, regolato dalla Denominazione di Origine Controllata Champagne (A.O.C. Champagne). La sua posizione geografica settentrionale, le sue difficili condizioni climatiche di influenza atlantica e continentale, le peculiarità del suo sottosuolo calcareo e il suo impianto su pendii lo rendono un terroir totalmente originale, che conferisce ai vini Champagne la loro inimitabile tipicità.

Si distinguono 4 sottoregioni: Montagna di Reims, la costa bianca e la costa di Sézanne, la valle della Marna e la Côte des Bar. Può essere bianco o rosa essendo il Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay l'uva più comune nella sua produzione.Champagne Pommery è una casa di champagne situata a Reims. La casa è stata fondata come Pommery & Grain in 1858 di Alexandre Louis Pommery e Narciso Greno con l'attività principale del commercio della lana. tuttavia, sotto la direzione della vedova di Alessandro, Louise Pommery, l'azienda si dedicò alla produzione di champagne e divenne presto uno dei più importanti marchi di champagne della regione. Champagne Pommery è stata la prima casa a commercializzare uno champagne brut 1874.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo di champagne

Brut

Bodegas

Uva

aggiungere

non aggiungere

Laurea

Bottiglia o in scatola:

abbinamenti

, , ,

genitori

Conservazione

consumo preferito

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