Descrizione
Vino rosso Cepa Gavilán Crianza 2017 Descrizione: Varietà: 100% Tinto Fino (Tempranillo). Vigneto proprio. Vigneto in vetro / età: Fino 20 anni. Altitudine: 840 m Suelo: argilloso. Vintage: Manuale. Resa media per ettaro: 5.000Kg. Foster: minimo 12 mesi in botti di rovere americano e francese. Riposo in bottiglia: minimo 12 mesi. Note di degustazione: Vista: Rosso cerasuolo intenso con riflessi violacei. Odore: Naso esuberante con una presenza dominante di generosa frutta nera (mora e mirtillo) su sfondo piccante, balsamico e minerale. Gusto: Grasso e delicato con tannini maturi ben integrati. Il retrogusto è intenso e persistente e ricorda ancora gli aromi fruttati, vaniglia e pasticceria. La bodega Viña Pedrosa es un proyecto sólido y reconocido mundialmente donde trabajan dos generaciones de personas entusiastas, amanti del vino, che ottengono con grande sforzo, valorizzare l'obiettivo di Bodegas Hnos. Perez Pasqua: trasformare il frutto della terra nel miglior vino possibile. Una produzione artigianale ai piedi del vigneto con un unico obiettivo: purezza e autenticità. La cura e l'attenzione a tutti i piccoli dettagli, durante il processo di vinificazione, rende possibile che ogni vino realizzato sia un vero riflesso del luogo in cui è nato, del vitigno che lo compone e della vendemmia che lo identifica.Una produzione artigianale ai piedi del vigneto con un unico obiettivo: purezza e autenticità. La cura e l'attenzione a tutti i piccoli dettagli, durante il processo di vinificazione, rende possibile che ogni vino realizzato sia un vero riflesso del luogo in cui è nato, del vitigno che lo compone e della vendemmia che lo identifica.
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