Descrizione
VIGNETI: Agricultura ecológica certificada REGIÓN VITIVINÍCOLA: alt Penedès / Pla del Penedès VENDIMIA: Manuale, a partir de la última semana de septiembre ELABORACIÓN Maceración pelicular en frio durante 8 orario, fermentazione a 16 ° C in serbatoi di acciaio inox e batonage durante 3- 4 meses CATA Visual: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, glicerico, limpio y brillante Nariz: Frutta bianca matura, agrumi e sfondo floreale, toques a hinojo y jazmín Boca: Affresco, leggermente fruttato e setoso. Buona acidità accompagnata da tocchi fruttati, cremoso, densità caratteristica di Xarel lo

















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