סלט אצות יפני – פורטו מוניוס

מוצרים קשורים

• 

  תה ברזאס דה טרה, טירת גליציה

  כרוב ב 800 גרם טבעי יכול P.N.E Castelo, לוגוהכרובים שנקטפו בפרדסי טרה צ'ה ארוזים באופן טבעי, המבטיח את האיכות הגבוהה ביותר ואת תכולת המזינים הגבוהה שלה, הדגשת סיבים, ויטמין C, בין היתר. מוצר זה אידיאלי להכנת מנות גליציאניות טיפוסיות כגון מרק כרוב, קרמים, וכו ', הופכת אותו למזון עשיר ובריא.
• 

  סכינים לטבע הטבעי של Rías Gallegas Daporta

  סכינים טבעיים של Conservas Daporta של שפכי הגליציה אריזה אומנותית, נשמר במים מומלחים, יכול עם 6 יחידות
• 

  צדפות בוויניגרט Albariño – הצוללת

  6-8 חתיכותצדפה מתולתלת, גדל ברפסודה ברייה דה ארוסה בוויניגרט טעים עם Albariño.עיבוד אומנותי והפקה מוגבלת ועשוי עם מרכיבים באיכות גבוההללא חומרים משמרים או חומרי צבע.ללא גלוטן.
• 

  שימור רמון פניא: סרדין בשמן זית S-30

  מריאס הגליציאנית, האוקיאנוס האטלנטי והים התיכון. מוצר זה זוכה להערכה רבה בגסטרונומיה הים תיכונית, שם הוא נחשב למעדן אותנטי., שייך גם לשיחות "תוויות שחורות" מאת רמון פניא שמבטיח שמדובר במין איכותי ביותר.Ramón Peña עושה מבחר מעולה בנמל היצירות הטובות ביותר (עונת הדייג היא בין מאי לאוקטובר). לאחר שהיו במפעל, הם ממשיכים לעריפת הראש, הוצא, צלייה וצלייה.רכיבים: סרדינים קטנים (35 יחידות כ), שמן זית ומלחמשקל נטו: 130gr.משקל סחוט: 110gr.רמון פניא הפך את השימורים למוצר גורמה, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.
• 

  כבד מונקפיש עם ביצי קיפודי ים 125 grs – פורטו מוניוס

  כבד נזיר עם ביצי קיפודי ים פנימה : 125 grsמה זה? Paracentrotus lividus. מאכלי ים בעלי עקביות חלקה, צבע כתום וטעם עז. עשיר בחלבון.איך אוכלים את זה? על טוסט כפאטה. ניתן להכין בעזרתם פאטות, קרמים, bechameles, רטבים וטרודים.שימור טמפרטורת חדר.