צ'וריסים קריאוליים גליציאניים (ק"ג)

מוצרים קשורים

• 

  תמצית צ'וריסו מעלינה מסורתית מגליציה טורז נוניז 2 +/- Kgs

  צ'וריסו ממדרגה ראשונה גליציאניתתוספת של צ'וריסו. ללא חומרי צבע או חומרים משמרים. טבעי מעושן +/- 2 Kgsצ'וריסו גליציני אותנטי המיוצר בצורה מסורתית ללא חומרים משמרים או חומרי צבע, ממולא במעטפת טבעית ואריזת ואקום.אידיאלי לבישול מתכונים גליציאניים מסורתיים כגון מרק גליציאני, חזיר עם ירקות לפת, יבלות, מְבוּשָׁל, fabas ... או סתם לנשנש, צ'וריסו ביין או לבד
• 

  קליפות חזיר גליציאניות לחוצות

  צ'יצ'רונים גליציאניים הם מוצר גליציאני טיפוסי, עשוי בייקון ובשר חזיר רזה. תהליך הכנת צ'יכארונות מקאריו נרכש לאחר בישול מתמשך לאורך זמן מכיוון שהם נעשים לאט מאוד. מכיוון שמדובר במנה מבושלת כבר, היא הופכת אותה למעשית מאוד, גם קר לטוסט וגם חם לכריכים או פיצה.

  צ'יצ'רונים גליציאניים

   
• 

  צ'וריסו בצל גליציאני

  1 ק"ג +/- של בצלי צ'וריסו מגליציהרכיבים: חזיר רזה, בצל, יהיה, פפריקה ושום.הכנה: הוא מונח בסיר עם מים חמים, חייב להיות מכוסה לחלוטין במים, מבשלים חצי שעה. מומלץ לנקב את הצ'וריסו לפני שמכניסים אותו לסיר כדי שלא יתפוצץ.תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש.ללא גלוטן · מעושן עם עץ אלון · ללא שימורים או צבעים
• 

  נקבת נקניק Torrez Nuñez 700 גרם

  Torrez Nuñez מכוסה חלציים של 700 גר' וארוז בוואקוםחצי חתיכת חלצי חזיר מלוחים מזן Duroc Breed, מָלִיחַ, ממולא במעטפת פיברן ובהמשך נתון לתהליך ההתבגרות המתאים.
• 

  בוטלו גליציאנית: בית הטירה

  בוטלו גלגו דה קאזה קסטלו 1.2 ק"ג -/+רכיבים: צלעות ועורות חזיר, יהיה, פילפלים, שום, חלבון בשר, דקסטרינה, סוכר, דקסטרוז, נוגדי חמצון ( E-301, E-331i), שמרנים ( E-252, E-250הכנה: הוא מוכנס בשתי שקיות ניילון ( כדי להגן על התיבול), התיקים סגורים היטב ומכניסים לסיר עם מים חמים (כמעט רותח), חייב להיות מכוסה לחלוטין במים, לבשל שעתיים על אש נמוכה.תנאי שימור: אחסן במקום קריר ויבש.ללא גלוטן · מעושן עם עץ אלון