viño tinto Viña Graciano Pomal

viñedo viño Pomal encarna a mellor tradición de Rioja Alta, despois de cen anos de historia viños producindo de gran calidade e prestixio consolidado, xunto coa excelente localización da súa propia viña, na cidade de Haro.

Viña Pomal Graciano, É un viño tinto de autor Reserva, que forma parte da colección de monovarietais de Bodegas Bilbainas, Pomal viños de viña Singulares. Procede de viñedos de baixo rendemento e cepas de máis de 35 anos. Produción moi limitada.

DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)

Colleita manual en caixas. No momento da vendima fixemos unha selección para levar só á uva as uvas con condicións óptimas de maduración.. Foi sometido a dúas seleccións, primeiro o acio e despois o gran despois do desrapado. É fundamental a eliminación de bagas pasas despois do descascado.

Fermentado con fermento autóctono en tanques abertos, combinando perforación e bombeo. A maceración foi 21 días e fermentado ata 26 ºC, intentando extraer suavemente.

VINEYARD (Vineyards)

Procede da nosa granxa de Vicuana, situado no corazón do barrio da estación de Haro. Solos limosos, rico en pedra calcaria. actuación 4.000 kg / ha e cepas de 40 anos da D.O.Ca. Rioja.

Zona de clara influencia atlántica, que empuxa a maduración do Graciano ao límite. Un viño que só se elabora nas vendimas que Graciano consegue madurar excepcionalmente (2007, 2010, 2012).

PAIRING
Queixos, peixe, aves e guisos picantes combinan perfectamente con Viña Pomal Graciano.
Premios
93 PROBA PUNTOS ANDREAS Larsson 2017
91 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) – INFORME RIOJA 2017
91 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) – INFORME RIOJA 2016
Medalla de Ouro O NEGOCIO DE BEBIDAS – MESTRES RIOXA – 2018
MEDALLA DE PRATA OS MESTRES RIOXA – 2017

Descrición

Notas de proba: BODEGAS Bilbainas – VIÑA POMAL GRACIANO RED 2012

  • Vista: Cor vermella intensa e moi brillante.
  • Nariz: Aparecen aromas varietais: Pementa branca, sándalo e cedro intercalados con aromas a froitas vermellas maduras e florais como a lavanda.
  • Boca: Con alto volume e frescura, con taninos aveludados. Paso contorno da boca agradable e sedoso e final graxos.

A vinícola

Con máis de cen anos, Bodegas Bilbainas foi fiel á filosofía de que un día fundador soñou Santiago de Ugarte 1901.

Rexistrado como máis antiga empresa de engarrafamento de La Rioja, El se orgullo de ser a adega coa maior área de adegas subterráneas do territorio (3.400 m2) e máis área de viña Township Haro dispostos en torno a. Xuntos, son 250 Ten unha calidade privilexiada que nutren propias uvas para a adega, que garante procesamento rápido sen perda de calidade.

Establecido no corazón da provincia de Estación de Haro, súa situación estratéxica permite dende a alavancagem comezando o tren como medio de transporte para os seus viños en calquera lugar do mundo. moitas colleitas pasaron desde entón e durante este tempo, coa súa principal marca, Viña Pomal (1904), a vinícola mantivo o seu estilo persoal que tantos éxito e recoñecemento internacional deu este nome.

hoxe, Bilbainas ten algúns dos máis prestixiosos viños e champanhes e emblemático da Rioja entre os que os seus clásicos Viña Pomal, Viña Zachus, fermoso, Royal Carlton e The Vicalanda, así como os seus viños Singulares Maturana, Tempranillo Blanco, Graciano, Garnacha.

Bodegas Bilbainas ten 250 hectáreas de viñedos de propiedade. Estes facilitar o 70% produción da bodega, mentres 30% resto vén dos viticultores da zona. produce 2,4 millóns de botellas anuais e pertence ao grupo Codorniu.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Tipo de viño

Engadir

Consultar

Unha clasificación do vintage

Very Good

Uvas

Temperatura de servizo

O vinculación

, , ,

Bodegas

D.O.

País

Botella ou por caixa:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Rexión

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "viño tinto Viña Graciano Pomal”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.