Chafandín viño tinto

É un viño exclusivamente con uvas Chafandín pago, 100% Tempranillo (tinto Fino) e da viña que ten unha idade aproximada de 40 anos. É uvas extraordinarias, pequeno diámetro, unha pel máis espesa que dá o aumento de concentración macerações. Malolática faise en madeira nova de carballo francés 300 litros e, a continuación, os restos de viño do mesmo casco de envellecemento para axeitado, sempre que consideran ( segundo engadir ) e, xeralmente, entre 16 e 21 meses. Crianza Maloláctica en barricas de roble francés de 300 creación litros 21 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros. Fermentación Durante 12 días temperatura de 26. tempo de inmersión 17 días coas peles

SKU: EB1000000243 Categoría: Tag:

Descrición

Notas de proba: Viñedos do BIRD – Chafandín tinto 2014 Vista: Vermello cereixa. Limpo e brillante. Nariz: Viño con aromas intensos de froitas negras maduras, mineral sensacións e madeiras nobres. Boca: É moi espazos, volume de afroitado e de longa distancia. Final cun final de boca persistente. La bodega Viñas del Jaro está situada a las afueras de la localidad de Pesquera de Duero, onde é considerada unha das áreas máis emblemáticas da produción de viño en España, Denominación de Orixe Ribeira de Duero. A vinícola foi fundada en 1997 usando como base o Finca El Quinon de 65 hectáreas e seguindo a filosofía enolóxico de estudo e análise dos diferentes sectores das nosas viñas e Pagos constante, plantados sobre todo con Tinto Fino (Tempranillo) e dúas pequenas parcelas de Merlot e Cabernet Sauvignon. traballo de campo continuo permítenos comprender a maior parte das nosas viñas para entender mellor as súas uvas e viños, O que pode ofrecer a personalidade máis interesante en cada unha das nosas colleitas Unión: UVA / solo / Tempo.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Engadir

Consultar

Adega

Viñas del Jaro

Conservación

Consumo preferente

D.O.

Graduación

,

O vinculación

País

Botella ou por caixa:

Rexión

Temperatura de servizo

Tipo

Tipo de viño

Viño Tinto

Uvas

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Chafandín viño tinto”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Visión xeral da privacidade

Este sitio web utiliza cookies para que poidamos ofrecerche a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies gárdase no teu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volves ao noso sitio web e axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web che parecen máis interesantes e útiles..