Cocido De Porco Celta Gourmet: Casa Castelao

Produtos relacionados

• 

  Queixo orgánico "Pilgrim" curado e madurou en Barley

  Antiguamente los peregrinos cubrían sus quesos con cereales para conservarlos en su Camino a Santiago de Compostela y Casa Grande de Xanceda rescata esta tradición en el Queixo do Peregrino, unha cura queixo Barley produción limitada. EL Queixo do Peregrino es un queso curado, da codia pan amanhecido, onde podemos apreciar os aromas notas lixeiramente doce de cereal, heno y aromas de setas, terra, humidade codia. Goza sabor limpo e afroitado, con notas doces de biscuit e notas lácticas. E o sabor agradable de cereal con aromas mesturados láctico e porcas . Elaboración y maduración • Queso ecológico de corteza natural enmohecida. • Feito á man con leite orgánico de nosa granxa e produción limitada. • madurou en sotos para 8-10 semanas á temperatura e humidade controlada. I queixos son orientados diaria dunha boa aplicación de mohos e leveduras na casca e van imprimir un moi persoal e definimos a nosa queixo. • Finalmente, e durante outra 4 semanas, introducir os queixos en caixas con grans de cebada, onde finalmente afinado lentamente, adquisición de calidades organolépticas únicas. Así, nós recuperamos a tradición de eregrinos a camiño de Santiago. Peso: 400 gramos
• 

  Grelos al natural en conserva: Castelo 2,650 kg

  Os grelos de lugo embalados ao natural, é un produto da máis alta calidade e alto contido de nutrientes. Sempre formaron parte do 'caldo galego' e por suposto, da famosa preparación de entroido 'lacón con grelos'. Nabiças son ideais para consumir como un adorno para peixe e carne, en tortilla, Revoltos, en empanada, sentimento,galego caldo e o típico lacón con grelos. Estimación de peso: 2,650 kg Se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas del grelo. Vexetais requintados, baixa en calorías e rica en fibra. Xa cocido, saute e listo para comer.

  Clasificado 1.00 de 5
• 

  Grelos : Posada no frasco de vidro

  Grelos naturales de Galicia, coidadosamente seleccionados, tras a primeira xeadas, para manter o seu sabor cheo. Cocidos e listos para comer. Embalado en botella de vidro. Ideal para viños, Revoltos, cremas e purês. Relleno perfecto de empanadas y croquetas. Pode ser servido como acompañamento de todo tipo de masas, carne e peixe. Peso neto: 360 g.
• 

  Salsa De Churrasco Picante. Ou Ofrece

  É ideal para marinar e acompañar todo tipo de carnes feita sobre o churrasco, na grella ou no forno, chourizos e xustificación, salchichas, tortillas, patacas, lanches, hamburguesas, etc.
• 

  Cachucha / cacheira deshuesada tradicional gallega curada

  A metade dunha cabeza de porco curado o lalinense de aproximadamente 2 kg, engarrafada especialmente para cocidos galegos e pratos tradicionais de Galicia