Description
NOTA DE CATA Fresas, Nez de groseilles à maquereau et de cerises avec des accents floraux et une touche d'amande douce. La prépondérance du raisin rouge se traduit par un passage en bouche où abondent les fruits noirs, cerises et notes pâtissières. C'est excellent à consommer immédiatement, mais ceux qui préfèrent un produit plus intense avec un caractère plus développé peuvent le laisser en cave pour d'autres 10 la 15 ans. COMPOSITION VARIÉTALE 50% Pinot Noir / 40% Pinot Meunier / 10% Chardonnay MARIDAJE Resulta ideal como aperitivo, mais il se marie aussi très bien avec du bœuf truffé, canard confit et saumon sauvage.
