Wein Mencía – Roandi Domus

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  Safe 6Btlls. Wein Dona Delfina Rosa – Roandi

  DONA DELFINA ROSA, ist das rosé-wein ruhigen Roandi. Hergestellt aus ausgewählten trauben MENCIA und ALBARELLO, erfolgt eine mazeration der beerenhäute bei niedrigen temperaturen und eine leichte pressung, um die helle farbe charakteristisch für diesen wein. Die gärung erfolgt in edelstahltanks bei einer temperatur von 16 ° , erhält ein wein sehr aromatisch, frisch und lebendig. Schöne farbe himbeere, nuancen von rosen, und klar und hell. Intensiv in der nase, mit erinnerungen von roten früchten wie johannisbeeren, Kirschen, erdbeeren oder himbeeren. Ich erinnere mich, floral nach rosen. Der Gaumen, es ist weich, frisch und ausgewogen.
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  Safe 6Btlls. Wein Alento Godello – Roandi

  Godello Cepas Viejas auf der hefe. Gezüchtet und fermentiert im fass auf der hefe während 6 Monate. ALENTO - Roandi, ein wein mit sortentypischen und ausdrucksvollen. Stammt aus eigenen weinbergen, alter rebstöcke gepflegt mit mimo, in einem land, wo überwiegend die platten aus schiefer und die xistos. Nach einer manuellen auswahl der besten trauben aus GODELLO, ihr most gärt in barica und bleibt für sechs monate auf der feinen hefe, danach bleibt drei monate in der flasche, bevor sie in den markt Goldene farbe stroh -, hell, sauber. Aromen von waldbeeren, apfel und blumen. Hauch anis erfrischend in der nase, kombiniert mit einem hauch subtilen, süßen holz. Gute säure, sehr geräumiges. Gewicht der frucht und nachgeschmack in perfekte harmonie. Bitteres ende subtile, selbst aus der sorte Godello.

  • Silberne medaille der Wein, Destillate Weingüter - Galizien 2015
  • Silber-medaille auf der Messe für Wein und Mediterrane Ernährung 2013
  • Besondere erwähnung "Weine doutras jahrgänge" auf der Messe für Wein aus Valdeorras 2012
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  Box 6 flaschen Wein Puerta Santa Albariño 2016- Bodegas Morgadío

  Tür und Santa ist unser tribut an all die pilger auf dem Camino de Santiago, den aufwand von ihrer reise, und die belohnung, zu einem magischen land wie Galicien. Cata: Scharf, strohgelb mit irisaciones zitrone. Mittlere intensität von weißen früchten typ birne; endnoten heu. Schritt angenehm mit gewissen salzgehalt des atlantischen; ich erinnere mich an jasmin und apfel.
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  Wein Guitián auf der hefe 2015 Godello

  Eine ausgezeichnete Godello der bodega Zu Stickig, fermentiert auf seiner hefe in edelstahltanks während 8 monate gereift in der flasche. Die trauben vendimiada auf den punkt der reife; ein wein geschätzt für seine gute säure, eine gewisse geschmeidigkeit und bandbreite der aromen und geschmacksrichtungen. Ein fruchtbetonter wein von gelb-grün, mit einem großen volumen im mund, beeinflussen günstig für ein paar weitere jahre. In der nase lehrt aromen von reifen früchten (Aprikose) und weißen blüten. Im mund ist er weich und etwas ölig, rund und mit guter säure. Langen ende.
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  Box 6 flaschen Wein Torre Fornelos rebsorten Albariño 2016 – Bodegas Morgadío

  Torre Fornelos, befindet sich am rande von parzellen von Finca Morgadío, data S. XI , und diente als wachturm der "raia" oder an der grenze zu Portugal. Der wein albariño Torre Fornelos ausgearbeitet werden, durch kontrollierte fermentation bei einer temperatur von 15 ° C die besten trauben Herkunftsbezeichnung Rías Baixas. Scharf, strohgelb mit irisaciones zitrone, es besitzt eine mittlere intensität von weißen früchten typ birne; endnoten heu. Schritt angenehm mit gewissen salzgehalt des atlantischen; ich erinnere mich an jasmin und apfel. Sauber, hell. Strohgelb mit grünlichen akzenten. Hohe intensität - obst-brei weiße typ birne, apfel, peladillo und melone. Noten von flor blanca (weißdorn). Leichte spitze blase, schritt schmelzig und intensiv fahren süße; ausgewogen mit punkt - säure. Abgang frutosa und zitrus.