Rotwein – Muga Crianza 2016

Ausarbeitung Gärung mit hefe indigenen einzahlungen aus eiche. Erziehung während 24 monate in fässern gemacht mit eichen ausgewählt, die in unserer küferei. Vor der abfüllung erfolgt eine klärung mit eiweiß frisch. Einmal in der flasche zu leiden, einen prozess gestimmt, der während zwölf monaten in unserem keller, mindestens.

Paarung
Es ist ein wein, wir, paar mit fleisch von rind, weiße, der iberischen, die irgendeine art von eintopf.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: MUGA – MUGA CRIANZA TINTO 2016

  • Ansicht: Wein-layer-mittel-hoch, rubinrote farbe mit reflexen dachziegel. Eine träne, dicht, gibt uns eine sequenz surround-cup.
  • Nase: Als Erstes, uns erscheinen noten von roten früchten art von brombeeren und erinnerungen an gewürze. Das alles ist sehr gut harmonisiert mit rauchigen aromen von seinem durchgang durch holz mit einem wohlig leicht-mittel. Die vanilleschote wird vor diesem hintergrund mit noten von kaffee.
  • Mund: Einen anfall bekommt, ein tannin gehäuse mit einem hauch menthol. Hervorhebung eine interessante persistenz ende in den mund.

Das Weingut

Bodegas Muga, weingut familie gegründet 1932, es befindet sich im historischen Barrio de La Estación in Haro (Rioja), ihre einrichtungen befinden sich auf einem edi -gebäude bicentenario, der stein und die eiche als zentrale elemente des gleichen.
In ihrer nähe 25.000 quadratmeter, alles dreht sich um die eiche, protagonist eindeutig mit ca. 200 einlagen bei dieser material-und 14.000 fässer aus einem breiten spektrum von arten von eiche, das reicht von französisch (Allier, Tronçais oder Jupilles), Amerikaner, ungarisch, russisch, bis auf kleine partien, eiche, deutsch.

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

Hinzufügen

2016

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Sehr gute

Uva

Betriebstemperatur

Bodegas

Paarung

OD-.

Eltern

Bevorzugtem einlass

Naturschutz

Graduierung

Region

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