Beschreibung
VERKOSTUNGSNOTIZEN VISUELLE PHASE: Strohgelb mit intensivem irisaciones gold. Sauber und sehr glänzend. Zeigt eine gewisse konsistenz im glas, mit tränenden augen dicht und flüssigkeit, mit denen sie entdecken, ihren charakter glyzerinhaltig. Geruchsphase : Nase mittlere intensität mit komplexen aromen wahrgenommen wird, eine last fruchtigen wichtig, neben einem hintergrund leicht geröstetem. Subtil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia FASE GUSTATIVA: Sie besticht durch ihre eleganz im mund. Grosse eingang, sehr gut unterstützt durch die röstaromen und frucht in der evolution, säure integriert, die nicht hervorgehoben, um sein recht lecker und breit nuancen. TECHNISCHES BLATT Typ: Vino Blanco en Fermentación en barrica de roble Francés tipo Allier Crianza: 3-4 monate in fässern aus 300, 400 und 500 l Productor: Bodegas Martín Códax Denominación D.O. Rias Baixas Grapes: 100% Albariño Recomendado: Schaltier, geflügel und reis, pescados grasos y postres CONTIENE SULFITO S. Graduierung: 12,5% Optimale Serviertemperatur: 12º – 14º
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