الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: سست 2015

متعلقہ مصنوعات

• 

  الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: ڈونا لوسی 2020

  انگور کی قسم: 100% الباریانوتوسیع: Albariño انگوروں سے 12ºC پر پہلے سے خمیر کے ساتھ. موٹے ذرات کو ہٹانے کے لیے ہلکی سی ریکنگ کے بعد، اس کو کم درجہ حرارت پر ریک اور خمیر کیا جاتا ہے تاکہ مختلف قسم کی خوشبو کو بخارات بننے سے روکا جا سکے۔. ابال ختم, یہ centrifuged ہے. بوتلنگ سے پہلے، موجودہ مائکروجنزموں کو ختم کرنے کے لئے ایک مائکروبک فلٹریشن کیا جاتا ہے., اس طرح ایک مستحکم اور بہترین معیار کی شراب کا حصول.CATA کے نوٹ: اس کا رنگ سنہری مظاہر کے ساتھ سٹرا پیلا ہے۔, صاف اور روشن. این ناک فرینک اور شدید, اشنکٹبندیی پھلوں کی خوشبو سے بھرپور, خوبانی اور چکوترے کا ایک لطیف لیموں کا پس منظر. خشک گھاس اور سفید پھول کے نوٹوں کے ساتھ. منہ میں یہ شدید اور میٹھا ہے۔, تازہ اور متوازن۔ حجم کے ساتھ, طویل اور خوشگوار ختم.
• 

  ریڈ کاؤنٹی شراب: سیوریورو ڈی روبیس

  manor-of-rubios-tinto-county-460419 "سیوریورو ڈی روبیس" ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, مینکا, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ (سوسن) ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ.CATA کے نوٹ:ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, صاف اور روشن.ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ (اسٹرابیری , رس بھری, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ).ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, ایبرو ڈیلٹا سے سیپ, manor-of-rubios-tinto-county-460419. manor-of-rubios-tinto-county-460419.
• 

  الباریانو شراب: نئے پتے۔ ( 2015 )

  توسیع: کٹائی دستی طور پر منظور شدہ خانوں میں کی جاتی ہے۔, ایک بار جب مستقل پکنے والے کنٹرول بتاتے ہیں کہ انگور کاٹنے کے لیے بہترین مقام پر پہنچ گئے ہیں۔. پھل کی کٹائی کے بعد ، گچوں کا انتخاب کیا جاتا ہے۔. یہ کام اعلیٰ معیار کے تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے سختی سے اس کے ہینڈلنگ کا خیال رکھتا ہے۔. اس کے بعد انگور کو ڈیسٹم کیا جاتا ہے اور دبایا جاتا ہے۔, جہاں سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں کے پاس دبانے کے لیے لازمی طور پر حاصل کیا جاتا ہے اور اس کے سب سے ٹھوس حصوں سے الگ کیا جاتا ہے۔. ایک بار جب یہ عمل مکمل ہوجائے۔, ابال کنٹرول درجہ حرارت پر شروع ہوتا ہے اور, آخر میں, شراب بوتلنگ سے پہلے فلٹر کی جاتی ہے۔.کتناانگور: 100% الباریانو, وائنری کے اپنے انگور کے باغات سے, ایک عمر کے درمیان 20 Y 40 سال.ظہور: خوبصورت تنکے پیلے, چنگاری سے, لیموں کی چمک کے ساتھ.خوشبو: ناک, شدید اور لفافی مہک, بہت اٹلانٹک اور ٹھنڈا, سفید پھلوں کو (سیب اور ناشپاتی) اور ھٹی (چکوترا).اشارہ: منہ میں ہمیں بالسامک احساسات ملتے ہیں۔, معدنی اور پھولوں کے پس منظر والی خوشبودار جڑی بوٹیاں۔. ایک ہم آہنگ سیٹ جو الباریانو قسم کے کردار کی اچھی طرح وضاحت کرتی ہے۔.
• 

  الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: فیلوباؤ 2020

  کا ڈبہ 6سے شراب 70 Fillaboa کے اپنے داھ کی باری کی ہیکٹر.یہ ونٹیج ستمبر کے وسط میں کٹائی کے آغاز کے ساتھ ہی ایک طویل پکنے والے چکر کی خصوصیت کا حامل ہوتا ہے ، جس کے نتیجے میں یہ انتہائی توجہ کا مرکز ہوتا ہے۔.

  فللاوبا 2019

  یہ شراب تاریخی فنکا فولبو سے آتی ہے, کے داھ کی باری سے 74 اس سے ملحقہ پہاڑیوں کی پہاڑیوں پر جمع ہیکٹر, اس کے جنوبی حصے میں, چائے اور میو ندیوں کے ساتھ, پرتگال کے ساتھ قدرتی سرحد. 8 فلاووبا کی ادائیگیاں '' بغاوت '' کا حصہ ہیں, سب سے زیادہ نمائندہ اور بہترین معیار کے انگور ، جس میں مونٹی الٹو کا وہ حصہ بھی شامل ہے جو اعلی درجے کی فلاوبو سلیکین شراب کا مقدر ہے۔.مٹی کی ساخت کنڈی کے ساتھ سینڈی لوئم ہے اور داھ کی باری کی عمر اس میں ہے 13 Y 25 سال. کٹائی 2017 یہ پچھلے سال کے مقابلے میں زیادہ خشک تھا, موسم بہار کی جلد آتی ہے اور پودوں نے اپریل کے شروع میں ہی نشہ آور ہونا شروع کردیا, درجہ حرارت اور کم بارش کی وجہ سے نمو کے حق میں تھا. گرمیوں میں, اس علاقے میں غیر مناسب خشک سالی نے جلد پکنے کا سبب بنا. فصل کا آغاز ہوا 30 اگست کا, علاقے میں کچھ غیر معمولی
• فروخت!

  الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: Friars کے سمندر ( 2019 )

  تفصیل: موسم میں کٹے ہوئے انگور , وہ سلیکشن بیلٹ کو عبور کرتے ہیں جہاں "کامل" نہیں بنچوں کو الگ کیا جاتا ہے. اس طرح ہم یہ مشکل ترین سال بھی حاصل کرتے ہیں, خصوصیات بہت زیادہ ہیں. ونٹیج میں 2013, کے درمیان a 8 اور ایک 10% اس عمل میں کھیت سے آنے والے جھنڈوں کو ہٹا دیا گیا. منتخب شدہ انگور, درمیان کے لئے macerated 10 Y 20 کھیل پر منحصر گھنٹے, خوشبو دار پٹھوں کو حاصل کرنا, صاف اور اعلی صلاحیت. ابال, سست اور کنٹرول, تیزابیت کے ساتھ مل کر, پچھلی فصل کے مقابلے میں قدرے زیادہ, الکحل میں منتقل کردی گئی ہے جس سے انہیں ایک خاص جداگانہ ماحول مل سکے, پچھلی دہائی کے بہترین الباریانو ونٹیج کو یاد کرتے ہوئے.کتنا: لیموں کا پیلے رنگ, سنہری اڑن پن اور چونے کی جلد کا سبز رنگ کی عکاسی کے ساتھ. ناک پر پوم فروٹوں کے نوٹ موجود ہیں جیسے سبز سیب اور خاص طور پر سفید ناشپاتیاں۔; سب ٹھیک ٹھیک اور مستحکم پھولوں کے پس منظر پر. منہ میں سفر کا جوش و خروش ہے, ایک تازہ احساس چھوڑ رہا ہے, اس کے تسلسل کے ساتھ جو ناک مرحلے کی نشاندہی کرتا ہے (تھوڑے پھول اور سبز پھل پکنے والے ہیں….). پاس کا آخر نمکین ہے, معدنی نوٹ اور ادرک کا اشارہ جو لیچیوں اور دیگر غیر ملکی پھلوں کی حس سے مل جاتا ہے.