Vino Ribeiro tinto: Viña Leiriña

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  Vino Gran Senra Ribeiro 2015 – Bodegas Villanueva

  Vino ribeiro joven, fresco, de color limpio. Con un equilibrio y una redondez perfecta.Vino elaborado con la uva de la zona de Castrelo de Miño, en una zona preciosa con el embalse de fondo y con una maduración y calidad de uva excepcionales.
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  Viña Costeira Treixadura Barrica

  Vino 100% de uva Treixadura seleccionada de las mejores laderas del río Miño y Avia que funde sus aromas y sabores con los matices de una cuidada fermentación en barrica de roble,este vino armoniza con todo tipo de pescados y mariscos, incluso muestra buen maridaje con carnes blancas.
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  Vino Ribeiro Blanco: Eduardo Peña

  Elaborado mediante la maceración de las variedades de Treixadura, Albariño, Godello, Lado y Loureira; trabajo sobre lias y suave coupage con fermentación en barrica de 300 litros de robles europeos de grano medio y tostados muy suaves.Cata: De color amarillo pálido con reflejos dorados. Complejidad, intensidad y calidad de aromas primarios, sutil, elegante y muy intenso a la vez; cítricos de limón, laurel y azahar; tropical de piña y mango; fruta de pelo de melocotón y albaricoque, se funden con suaves notas balsámicas de ligeros ahumados, vainillas y otros minerales.Boca grasa, lleno, untuoso y glicérico, de buena estructura, sabroso y ligeramente amargo: bien equilibrado, buena acidez y muy largo.
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  Vino Ribeiro Blanco O’VENTOSELA

  Vino blanco ribeiro, de color oro pálido, con reflejos herbáceos, es un vino fresco y afrutado cuyo aroma recuerda a frutas maduras y ligeras notas exóticas. Es equilibrado, sabroso y con un final de boca largo.Vino blanco elaborado con uvas procedentes de la finca Traveselas que perteneció a los propietarios de los Pazos de Ulloa.De producción limitada según añadas.
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  Vino Ribeiro: Coto de Gomariz

  Coto de Gomariz es un Ribeiro blanco con el tradicional coupage de variedades autoctonas gallegas, donde destaca la Treixadura. Este vino es el baluarte de esta bodega vanguardista dentro de la tradicion del Ribeiro que busca aportar la personalidad de los suelos y las variedades en sus nunca indiferentes vinos.ElaboraciónSelección de uva en finca. Vendimia manual en cajas de 18 Kg. y mesa de selección. Desfangado estático y fermentación a temperatura controlada. Permanece en depósito hasta mayo y siempre reposa en botella al menos un mes antes de salir al mercado