Descripción
- Fase Visual: Color rosa palo con capa muy baja.
- Fase Olfativa: Intensidad muy alta. Aromas de fruta roja semimadura, acompañados de esencias florales de jazmín y violetas y redondeado por complejas notas de hierbas aromáticas.:
- Fase Gustativa: Untuoso, con estructura de «blanc de noir». Fresco, largo y persistente.
Mara Moura Rosado Mara Moura Rosado se elabora con uva bastardo (merenzao), uno
de los varietales autóctonos más antiguos y minoritarios de Galicia, que prácticamente se encuentra extinguido. Es una uva muy fresca con un importante componente mineral y especiado pero que tiene muy poco color y la piel muy fina, haciéndola perfecta para la elaboración de vinos rosados.
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