Vino tinto – Arnau Oller, Selección de la familia

Producción

6.446 botellas

Vinificación

Fermentación de 10 dias a 22ºC con llevaduras propias de la Finca. Maceración de 15 a 30 dias con dos remontados diarios. No se utiliza prensa.

Crianza

Botas nuevas de roble francés d’Allier, Tronçais y Nevers de 300 litros durante doce meses. Posterior crianza en botella en la bodega durante un mínimo de doce meses. Tapón de corcho natural del país.

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Descripción

Nota del enólogo: HERETAT OLLER DEL MAS – ARNAU OLLER (SELECCIÓN DE LA FAMILIA) TINTO 2015 

Arnau Oller Vi de Finca, es la expresión de un territorio donde el paisaje es el principal protagonista. Su armonía y complejidad le aportan suavidad, elegancia y sutileza. Un claro ejemplo del equilibrio entre la fruta, las notas balsámicas y especiadas. En resumen, Arnau Oller es un vino que destaca por su nobleza y complejidad.

La bodega:

VIÑEDOS CON UNA HISTORIA ÚNICA Y MILENARIA

Heretat Oller del Mas tiene más de 1.000 años de historia.

Situada en el entorno del castillo medieval, originario del siglo X y restaurado totalmente entre 1981 y 2008, el espacio respira la cautivadora historia de los Oller: caballeros, nobles, religiosos y maestros artesanos que han dejado huella en la historia del país. Un sitio por donde pasó San Ignacio de Loyola, en el siglo XVI, en su peregrinaje hasta Jerusalén.

Los retratos de Joan, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci y otros Oller, pintados en la Edad Media y conservados aún hoy en las paredes del castillo, certifican esta historia única. Una historia que ahora, más de 1.000 años después, se continúa escribiendo con unos vinos extraordinarios.

Información adicional

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

,

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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