Descripción
Los mirabeles son bien conocidos por los gallegos de la Provincia de Pontevedra, el lugar de Galicia donde se produce mayoritariamente esta exquisita fruta.
Se trata de una pequeña ciruela, del tamaño de una aceituna, de color amarillo dorado, con un sabor muy dulce.
Y como lo bueno dura poco, este manjar es una fruta cuya temporada dura únicamente unas dos semanas.
El hecho de que la campaña sea tan corta, hace que cada vez aparezcan en el mercado transformados en otros productos.
