Beschrijving
Type: Stek. Verscheidenheid: Inheemse Galicische Brava *. Regio: Lugo en Ourense, Galicia. Productiegebieden: Quiroga, Valedoras, Monterrey. Weer: Continental atlántico Cata: Aspecto Amarillo intenso con destellos dorados y alto brillo Aroma : Geurige aroma's van grote intensiteit met tonen van groene olijven en nuances van bloemen, verse groenten en fruit. Secundaire aroma's van rijpe banaan, compota de manzana y pistacho dulce Sabor: Intens, fris en omhullende, Het wordt gekenmerkt door tinten van groene olijven en amandelen zeer aangenaam met subtiele kruidige tonen. Harmonisch, equilibrado y elegante Acidez: <0,2. índice de peróxidos: 7 * En proceso de certificación por el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo (BMGO) de la Universidad de Córdoba.

















Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.