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repostería
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Vino blanco Extrísimo semidulce Masia Bach
Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos.Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombredel mejor algodón “Extrísimo” alas mejores viñas de donde históricamente procedían los vinos de Masia Bach.Vino que dio renombre a la bodega. Su paladar suave y ligeramente dulce marcó una época y con ella un precedente de vinos dulces de calidad.Su aroma frutal ha sido potenciado por su estancia en barrica.Consejo del enólogoSe espera alcance su máxima evolución en dos años, manteniéndose en buen estado durante 5 años.MaridajeComplemento perfecto para repostería, foie y quesos azules. Constituye también un buen acompañamiento de aperitivos, mariscos y guisos de pescado.