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레드 와인 Josep Grau – 이 플로렌스 2017

포도밭과 포도 재배:

에서 오는 부동산 3 다양한 연령대의 농장 40, 70 고 100 세, 의 시정촌에서 Marca (이 Priorat). 토양의 점토질 구성. 이 플로렌스의 선택은 포도에서의 줄거리 100 세. 유기농 재배. 모든 작업 수행 100% 동. 빈티지 박스 10 Kg.

VINIFICATION:

주 효모와 발효 탱크에서의 시멘트. 에이징 foudres 라운드 2.500 터 용량, 의 기간 동안 14 개월.

SKU: SV18941 카테고리: 태그: , , , , , , ,

설명

맛 노트: 호셉 GRAU – 이 플로렌스 틴토

  • 코: 어 상에 표시함으로써 바로 바로 검은 과일과 익. 발사믹 노트하고 매운 베이스 메모의 후추고 minerality 힌트와의 플린트. 의 향기 장미잎과 제비꽃
  • 입: 질감은 숭고,항목은 볼륨있는 잘 익은 열매로 좋은 산. 타닌 잘 길들여진. 장 완료하고 멋진.

와이너리

이 와이너리:Josep Grau 이 마을에있는 가족 프로젝트 Marca 에서 명칭의 원산지 Montsant. 현재 우리는 생산의 백 만병의 다양한 와인, 의, 이 70% 로 수출하고 나머지 부분에서 국내 시장. 호셉 그의 제조자 및 소유자의실 현재 관리 26 의 다양한 지점에서 헥타르의 포도원 D.O Montsant 토양의 모든 다양성. 에서 작품으로 변형에 이르기까지 500 g 의 포도원에 이상 70 세, 지 1,5 킬로/스트레인에서의 포도원 15 하기 40 세. 모든 작업은 수작업으로 이루어집니다, 빈티지에 가지 치기에서. 의 포도 재배입니다 유기농, 무료의 제초제 및 살충제.

에서 재배 품종 와이너리:Josep Grau 아들: Garnatxa Blanca, Grenache 잉크, Samsó, 까베르네 소비뇽과 시라. 기본적인 특징 중 하나는 것입니다 조셉 라우 와인, D.O Montsant, 그들은 수정되지 않고 같은 포도원에서 얻을 수 있습니다. 주요 목적은 병에 모든 자연적인 특성을 가진 포도 나무의 열매를 가지고하는 것입니다. 토착 효모와 유황의 최소 수준의 작업 그의 경력의 처음부터, 하도록 적절한 보호를 위한 와인. 이 fermentations 실시하는 탱크의 시멘트 90%, 나머지 부분에서는 스테인리스 및 오크. 와인에 달려있 foudres 의 2.000 리터 오크 오스트리아-독일은 대부분 및 배럴 500 터 프랑스크의 다양한 tonelerías.

주요 목적은 확인하는 것입니다 와인의 Josep Grau 절대적으로 Montsant 및 추가 기능의 영역을 반영, 와 복잡성과 인격, 신선한, 구조와 균형. 와인에 의해 만들어진 와이너리 호셉 Grau 아들:

  • LEfecte 비
  • Vespres Vinyes Velles
  • Vespres Blanc
  • Regina
  • 이 플로렌스

 

추가 정보

무게 1.5 kg
유형

와인 유형

평가 빈티지

매우 좋
포도

온 서비스

링

와이너리

D.O.

국가

병 또는 상자:
우선 소비

보존

졸업

지역

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