와 D.O.P. Arzúa-Ulloa Pieza de: +/- 1 Kg 으로 만든 살균 우유. 성숙 기간: 칠일에는 최소한.향기: 소프트, 약산성 및 모든 회의에서 우유는 올.맛: 유제품, 버터, 약산성고 짭짤한 소프트.지방: 최소 45%, 건조한 추출물.건조한 추출물: 최대 52%
정교한 전체적인 소의 우유 100% 선례를 동물들의 먹이에서 메도우즈에서는 갈리시아어.인테리어: 일관성을 붙여 상아빛 백색, 몇 가지 눈을 아주 깨끗. 그것은 부드러운 향을 즐거운 맛이 더 뚜렷.외장:그것의 표면은 회사와 일관, 짚 옐로우 컬러가 거친.체중: 사 1 / 1.2 kg 이고 직경이 10 하기 14 cm.그들의 준비와 매우 유사하는 갈리시아즈, 그러나 이것이 특징이라는 치즈와 맛을 조금 더 강해로 인해 더 이상 성숙기간, 의 15 일.* 하시기 바랍 항목에 대한 국제 납품에 사용할 수 없
의 토우사 Vella, 그것은 치즈, 으로 만든 원유의 염소, 의 눌러 붙여넣기. 치즈로 시장에 내놓아 치료, 무게는 450gr 또는 900gr이고 최소 성숙도는 4,5 개월.그것은 치즈는 너무 맛이 나는 것이 좋습니다 그것만, 또는 어떤 경우에도 동반으로 건조 과일 (아몬드,헤이즐넛) 또는 신선한 과일.
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