갈리시아어 Chicharrones는 전형적인 갈리시아어 제품입니다., 베이컨과 살코기 돼지 고기로 만든. Macario chicharrones를 만드는 과정은 매우 천천히 만들어지기 때문에 시간이 지남에 따라 지속적으로 요리 한 후에 획득됩니다.. 이미 조리 된 요리라서 실용적이에요, 토스트에는 차갑고 샌드위치 나 피자에는 뜨겁습니다.
1 Kg +/- 장인 갈리시아인 Androlla재료: 린 돼지고기, 양파, 소금, 파프리카와 마늘.준비: 삽입한 냄비에서 뜨거운 물에, 그것은 완전히 덮여있는 물에 의해, 그것을 떠나 요리에 반 시간. 는 것이 좋을 찌르기 소시지를 넣기 전에 lna 냄비를 방지 파열.조건의 보호: 유 차갑고 건조한 장소에서.장인 갈리시아인 Androlla
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