Descrizione
Note di degustazione: RED HOUSE – ENEMIGO MÍO TINTO Vista: Rosso ciliegia con rifiniture viola. naso: Fruttato e floreale, con note di petali di rosa. I delicati, elegante, con una ricca complessità in cui spiccano gli aromi di frutti rossi e balsamici tipici della Sierra de La Pila. Il suo breve tempo nei panni di 11.000 litri portano quei ricordi al caramello arrosto e al bonbon al liquore in un modo molto sottile. Boca: Affresco, gustoso, succo d'uva puro, evidenziando il terroir mediterraneo da dove proviene. la cantina ” Bodegas Red House – vino Designers: Capiscono il vino come espressione di una famiglia, di una terra, un clima, di origine in breve. La grande diversità dei terroir e climi del Mediterraneo offrire loro una gamma di uve locali, fedele ad ogni tipo di terroir. Questo è il patrimonio viticolo che vogliono riflettere sulle loro vini. In un settore governato dalla potenza di grandi gruppi, RED HOUSE presenta una visione innovativa e rivoluzionaria. Al di là del luogo di imbottigliamento o di grandi aziende vinicole è la viticoltura, enologia e la progettazione di un vino, che alla fine è il trasmettitore del piacere di prenderlo. Il team di enologi, sommelier, progettisti e professionisti del mondo del vino hanno un'ossessione unico: sviluppare il vino perfetto. vini di terroir, vero, con personalità e struttura, raccolti e trasformati con il massimo rispetto per le qualità naturali del vitigno e lieviti indigeni, riflettendo, l'aroma di origine”
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