HARLAN ESTATE Napa Valley 2018 (מגנום) — categoría Vinos de Cataluña. הפניה כלולה בקטלוג 2027 מאת לה קאסה בודגה.
HARLAN ESTATE Napa Valley 2018 (מגנום) es una referencia del catálogo 2027 מאת לה קאסה בודגה. Elaborado por HARLAN ESTATE. לכלום: 2018. Clasificación del catálogo: יינות קטלוניה.
La ficha se limita a los datos identificados en el catálogo. No se añaden variedades, notas de cata, crianza ni características técnicas que no estén verificadas para esta referencia.
| יַצרָן | HARLAN ESTATE |
|---|---|
| לכלום | 2018 |
| פוּרמָט | מגנום |
| לַעֲשׂוֹת. | לַעֲשׂוֹת. קונקה דה ברברה |
| País | סְפָרַד |
שִׁכלוּל: קציר ידני עם קופסאות של 10-15 ק"ג. הרוס ומבוסס 4 שעות קרות, מדממים ומותססים במיכלי נירוסטה עם בקרת טמפרטורה במקסימום 20 מעלות צלזיוס. בירור קר ספונטני וסינון עדין מאוד לחיסול חלקיקים תלויים אפשריים.
בקבוק: אַפּרִיל 2017
זיווג אוכל: מנות מהמטבח היפני כמו סושי, דג בגריל, פירות ים וגם גבינות יכולים ללוות באופן מושלם, כמו גם מנות עם נקודה מלוחה יהיו שילוב נהדר.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.