תיאור
שלב חזותי : צהוב קש.
שלב OLFACTIVE: מאוד אינטנסיבי, עֲסִיסִי, תפוח ואגס בשלים, מֵלוֹן, תווים מקדוניים ופרחוניים.
שלב הטעימות: מְרַעֲנֵן, מַתְמִיד, טעים ועם טעם לוואי פירותי מאוד. מתיקות מאוזנת בזכות החומציות של האלבריניו.
זמן מוגבל
עלמה אטנטיקה אלבריניו נוצצת
Alma Atlántica Albariño מאת Martín Codx הוא חובה של ענבים albariño ו godello al 50 % מותסס חלקית, ובכך להשיג נפח אלכוהולי של 7% שגורם למתיקות מושלמת לאזן את החומציות הגבוהה של האלברינו, נותן מגע רך יותר לתערובת את רכות ענב גודלו.
התסיסה מתרחשת במיכלים איזובריים בהם נוצרות באופן טבעי בועות עדינות המחזקות עוד יותר את תחושת הרעננות..
דרך אחרת להרגיש אלברינו : מְרַעֲנֵן, טָעִים, פירותי ומבעבע
מידע נוסף
| מִשׁקָל | 2.5 ק"ג |
|---|---|
| ענבים | |
| סיום לימודים | |
| מותג | מרטין קודקס |
| בודגות | |
| אזור | |
| טמפרטורת פעולה | |
| סולפיטים | |
| בקבוק או בקופסה: |
10 ביקורות עבור עלמה אטנטיקה אלבריניו נוצצת
מוצרים קשורים
-
יין אלברינו / ריאס בייקס: מנזר חלוקי נחל 2020
יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית. יין צהוב קש עם כמה השתקפויות ירקרקות. מְטוּהָר, מבריק ללא דמעה. אור בזכוכית. בפה זה פשוט. חומציות לא מורגשת בהתחלה, אבל לאחר בליעתו. פירותי עם מרירות אחרונה המתמזג עם החומציות ה"מאוחרת "ההיא. צמחי מרפא Retronasal. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: מונטסילו סינגלדוראס
מונטסילו סינגלדוראס לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים זה יין אלברינו מאוד אלגנטי באף עם ניחוחות של יסמין ואזאההר. ראוי לציין גם את תווי הפירות הלבנים כמו תפוח עץ. עם פירוט שעשוי מענב אלבריניו 100%. מושלם לזוג עם דגים, פירות ים ומנות מתובלות. -
יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבאזאן לימוזין
שילוב מושלם בין ניחוחות ראשוניים, ותבלינים משובחים. הניחוחות הראשוניים, לשלב בצורה מושלמת עם ניחוחות ההזדקנות הרכה של 6 חודשים. צמידת חביות עץ אלון ממקורות שונים, בצירים וכרכים, הצלחנו להתקרב יותר ויותר לשלמות בהתייחסות ייחודית זו. קאטה: נוצץ, צהוב בהיר. על האף, מאוד מסובך, פרחים לבנים, צילום מקרוב, פרי אבן, עם זיכרונות של בננה, וניחוחות מהיישון העדין: קָלוּי, וניל ומעושן. בפה זה יין לא סוער, פרֶסקוֹ, גימור יבש, עם טעם לוואי מלא בתבלינים ורמזים לעץ משובח. -
יין ValMiñor, אלבאריניו 2016
Valmiñor הוא יין צהוב בהיר בהיר עם גוון פלדה.. על האף יש לו זיכרונות פירותיים עם תווים של מלון, משמש ואשכולית עם רמזים של דשא טרי. בפה זה טרי וטעים, במסעו הוא משתלט על החיך עם טעמי פירות ותפוחים, ומעריך מרירות קלושה בסוף. -
יין קסטרו בארונה אלברינו, ( 2016 )
זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב. המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas. שיטת ייצור: נקטף בחודש ספטמבר-אוקטובר בקופסאות של 20 ק"ג. בבקבוק ותסוס במיכלי נירוסטה של 21.000 ק"ג. טמפרטורה מבוקרת, בחירה קודמת של הענב השלם. בבקבוק מהחודשים מרץ-אפריל.
ראקל –
שלי תהיה שאלה. זה נראה יותר כמו קאווה או יין מבעבע ?
ios –
שלום רחל
הייתי אומר יותר כמו קאווה, רך ומתוק .
בברכה
מונטסראט –
אהבתי את זה מאוד . יש לו מתיקות נעימה וחומציות האלברינו מצטמצמת
איגנסיו –
תודה רבה על תגובתך מונסרט! אתה צודק לחלוטין ויש לו טעם נעים מאוד בפה. ☺️
מַלְאָך –
זה מאוד מאוד עשיר! לא ידעתי את זה אבל כדאי לנסות את זה.
אנה –
טוב מאוד לקחת בכל עת, על טוסט שלא יסב לך כאב ראש
חלמון –
בבית אנחנו אוהבים !!! מאוד עשיר .
איגנסיו –
אנחנו מאוד מרוצים מגמה!!
אנו מקווים שתיהנו מזה עם שלכם!
חוליו לופז –
גדול!!!
הנוצץ הגליציאני הכי מאוזן שטעמתי, וכמה הולכים…
סוזנה –
טָעִים מְאוֹד!! אני ממליץ עליו ללא ספק, ממש כמו mencía הנשמה האטלנטית!!! מאוד מאוד עשיר!!!
זרי מלאכים יפים –
טובתו של alvariño וטובת הנוצץ הופכים את השילוב המושלם
אנרי –
אנו שמחים שאהבתם, תודה רבה מלאכים!
סוזנה בלטרן –
האמת היא שזה טעים!!
רוזה –
מושלם, חלק וקל מאוד לשתייה, אני אוהב.