שמפניה פרייר ג'ואט גרנד ברוט אסטוצ'אדו

GRAND BRUT בקבוק בקופסא
היורש הטבעי לסגנון פרי-ג'ואט.
"קוביית פרי ג'ואט גרנד ברוט היא המבוא המושלם לסגנונה של בית ההארחה."
הרב דשאן , אדון מרתף.

הרכבה של חמישים קרוסים שונים, פרייר-ז'ואט גרנד ברוט מהווה השתקפות אמיתית לאיכותה ולמגוון של מסורת ייצור היין של בית ההארחה. מכלול זה מוצא את האיזון בין העקביות של סגנון פרי-ג'ואט לבין השפעות מזג האוויר של השנה. בתוספת בין א 12 ו 20% של יינות מילואים, קוביית גרנד ברוט של פרי-ג'ואט נשלטת על ידי האלגנטיות והעדינות של שרדונה (20%) ממיטב הכרמים של קוט דה בלאן. העדינות של מבנהו מגיעה מפינו נואר (40%) נקצר בעיקר במונטאן דה ריימס ובוואלה דה לה מארן, אם כי גם בקרוס הטובים ביותר באזור
שַׁחַר, בתור לס רייס. פינו מאוניר (40%) של Vallée de la Marne מביא הרמוניה, אופי פירותי ועיגול ליין.

צִמוּד פרייר-ג'ואט גרנד ברוט מתמזג בצורה מושלמת עם מנות כמו קרפצ'יו דגים או בשר לבן. את החיות העליזה שלו משלימים באופן מושלם ירקות פריכים וטופו.

מדליות
מדליית זהב בקטגוריית שמפניה ברוט - GILBERT ET GAILLARD, 2016

 

 

מק"ט: ESC009080 קטגוריות: ,

תיאור

הערות CATA: פרי JOUËT – פרי ג'ואט גרנד ברוט (שמפנייה)

  • נוֹף: מעטה חיוור, של זוהר צהוב וחיות מרמזת.
  • אף: פרייר-ג'ואט גרנד ברוט הוא יין עדין, אלגנטי ומאוזן. הרעננות המפתיעה
    וחיוניות הניחוחות הפרחוניים והפירותיים שלו (פירות צהובים ופירות טריים) הם לוקחים גוף לפני שהם מפנים את מקומם לתווים עדינים של וניל וחמאה, נותן ליין זה אופי פירותי ועקבי. תווים של שזיף אדום, לימון וברגמוט נוצצים לפני שהם מעניקים בולטות לפרחי עצי פרי כמו סיד ויערה. הבא, מופיעים תווי חמאה, קאפקייק וסוכר וניל. כמה רמזים מתמשכים לאשכולית, אפרסק לבן, אגס ירוק, עץ תפוח ואגוזי לוז ירוקים מקיפים את טעמם.
  • בוקה: רוחבו וחיותו מאוזנים בחיך, מציג כמה גוונים של עגול ו
    אלגנטיות יין. שמפניה רעננה ומאוזנת עם סיומת ארוכה.

היקב

הקביעות של סגנון בלתי מעורער. סגנון ייחודי, ידוע בזכות האלגנטיות הפרחונית הנצחית שלו.

אפרני, 1811: החתונה של פייר-ניקולה פריאר ואדל ז'ואט מאירה את לידת בית ההארחה.. מאופיין ממקורותיו בדרישה בלתי מתפשרת, הבית היה חלוץ בתחום העקיבה ובמאבק בזיוף. פריר-ז'ואט הייתה בית ההארחה הראשון שמפניה שהציג את הבציר בבקבוקיו, מסורת שרבים אחרים יאמצו אחר כך. מצד שני, כפי שקרה בהזדמנויות שונות, אם הקציר אינו עומד בציפיות, המיסון תמיד שם את האיכות במקום הראשון וזורק את הייצור. האיכות היא המחויבות היחידה. כמה יינות, מיוצר בשנים ייחודיות במיוחד, נבחרים ומופקדים על שקט המרתפים שלהם.

י, למרות שלכל אחד מהבצירים הללו יש אופי ייחודי משלו, כולם ללא יוצא מן הכלל ממחישים את מצוינותם של כרמי פרי-ג'ואט. זה שם, בעדן, שם נשמר בציר השמפניה העתיק ביותר שלנו: פרי-ג'ואט 1825.

חיפוש אחר שלמות מבטיח לפרייר-ג'ואט מקום יוצא דופן בשולחנות המכובדים ביותר.. זהו המקרה של חצרות המלוכה של נפוליאון השלישי או המלכה ויקטוריה, בין השאר. מאז הנסיכה גרייס ממונאקו הכריזה כי בקבוק השמפניה עם הכלניות הסמליות הוא החביב עליה, פריאר-ז'ואט בל אפוק מלווה את ריקוד הוורד מזה שנים רבות.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל 4 ק"ג
סוּג

סוג שמפניה

ברוט

בודגות

ענבים

, ,

לכלום

אין בציר

סיום לימודים

בקבוק או בקופסה:

צִמוּד

הורים

, , ,

שימור

צריכה מועדפת

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “שמפניה פרייר ג'ואט גרנד ברוט אסטוצ'אדו”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.