STOLPMAN VINEYARDS So Fresh Love You Bunches 25 (California) — categoría Vinos de Cataluña. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison.
STOLPMAN VINEYARDS So Fresh Love You Bunches 25 (California) es una referencia del catálogo 2027 La Cave De La Maison. Elaborado por STOLPMAN VINEYARDS. Clasificación del catálogo: Vins de Catalogne.
La ficha se limita a los datos identificados en el catálogo. No se añaden variedades, notas de cata, crianza ni características técnicas que no estén verificadas para esta referencia.
| Producteur | STOLPMAN VINEYARDS |
|---|---|
| D.O.. | D.O.. De la Conca de Barberà |
| Pays | Espagne |
Élaboration: Vendanges manuelles avec des boîtes de 10-15 kg. L'égrappage et macération 4 heures dans le froid, saignements et fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température à un maximum de 20 ° C. Clarification spontanée du froid et de la filtration est très doux pour éliminer les particules en suspension.
Mis en bouteille: Avril 2017
L'accord mets-gastronomie: Plats de la cuisine japonaise comme les sushis, poisson grillé, de fruits de mer, et aussi les fromages peuvent accompagner parfaitement, ainsi que des plats salés point sera une excellente combinaison.
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