Vin rouge Tandem – Ars Mémoire

Ars Mémoire “Nos proches et les partenaires sont très importants pour nous et sera toujours dans notre mémoire. Laissez-nous Enrique Rodriguez sur février 2006 et Jose Mari, Frère, père en octobre 2011. Sans eux nous ne serions pas où nous sommes ni nous être ce que nous sommes aujourd'hui. Vous serez toujours dans notre mémoire et notre travail tente de les respecter dans tout ce que nous faisons. Le vin de l'ars de la mémoire est le meilleur hommage que nous pouvons imaginer”. Vinificación Prefermentación en frío. La Fermentation à une température contrôlée de 30 - 31 ºC avec pistons pour en appuyant sur, sans pompes. Fermentation malolactique en barriques de chêne français 300 litres.

Description

Notes de dégustation: TANDEM – ARS MEMORIA TINTO Vista: Prune de couleur sombre. Nez: D'âge mûr avec des notes de cassis (cassis), espèce, poivre noir, de chocolat et de cèdre. Bouche: La finesse des tanins en bouche, avec un volume de, long, amicale, avec une longue finale élégante. Cool et élégant. La bodega Compañía Vitivinícola Tandem fue fundada en Enero de 2003 par Alicia Eyaralar, José María Fraile et un petit groupe de la famille et les amis, les amateurs de vin. Après une longue carrière dans le développement et la commercialisation de vins, d'abord ensemble puis séparément dans différents entrepôts, il est né de la préoccupation de l'entreprise d'un vol en Tandem. Tandem signifie, en Latin, “at last” et représente l'aspiration de ses deux partenaires, promoteurs, l'accomplissement d'un rêve de vie et de la mission qui a été confiée à vous est la suivante, pour citer ses propres mots: “Nuestra misión es hacer con nuestro trabajo y dedicación grandes vinos y hacer de Tandem un referente de calidad en la DO Navarra. Trabajamos con humildad y sin escatimar esfuerzos para ser muy constantes en cada cosecha, ne pensant qu'à améliorer le projet et de confiance. Notre engagement est de suivre le chemin que nous nous sommes fixés, une autre façon pour le reste, que signifie le respect de la nature, le mimo exquis dans tout ce que nous faisons, et le travail avec le minimum d'intervention possible. Le tout avec l'objectif de faire des vins élégants avec de la personnalité, qui expriment le caractère de la terre où ils sont nés et qu'ils obtenir la pleine satisfaction de nos clients”.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Bodega

Tandem

Conservation

Préférentiel de consommation

D.O..

Graduation

Jumelage

parents

Région

Température de service

Type

Type de vin

Vin Rouge

Uva

Avis

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