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melato
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Miel monofloral de Melato Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Color ámbar muy oscuro, casi negro. Aroma malteado, muy intenso y persistente. Miel dulce con un claro componente salado.Miel con un alto valor biológico. Combina muy ben con lácteos, frutos secos, filloas. No cristaliza.Muy demandado en el mercado internacional.