cocina otoño galicia
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Lomo de “Porco Celta de Campo” teijeiro
Presentación: Piezas de +/- 400 gr Características: Lomo de Porco Celta de Campo,100% pura raza Celta, adobado con pimentón natural, sal y ajo . Lo curamos hasta alcanzar su punto optimo en el que resalten todas sus cualidades organolépticas. De textura firme, infiltración media y sabor intenso, el lomo Cercel es de las piezas más exquisitas del Porco Celta. Salud y bienestar: Debido a la raza y su cría, el lomo de Porco Celta Cercel tiene gran contenido en proteínas beneficioso para la salud. Maridaje: Combinación perfecta como aperitivo de una buena comida. -
Chorizo de cerdo celta teijeiro
Presentación: Piezas de 300gr a 450gr Características: Su elaboración es totalmente artesanal en tripa natural a base de magro de cerdo “Porco Celta” de primera calidad. Su curación lenta, con humo de leña de roble, le da un punto característico de aroma y sabor. En boca, con el picante justo, es carnoso, jugoso y de posgusto largo. Curación: De 45 a 60 días Salud y bienestar: Todos los chorizos Cercel se elaboran libres de gluten, siendo aptos para el consumo de celiacos. Maridaje: Un buen compañero para el aperitivo y la merienda. -
Castañas en almíbar Posada Natural
Castañas en almíbar elaboradas sin conservantes ni colorantes artificiales, empleando materia prima de primera calidad en frasco de cristal esterilizado. Peso neto: 420 g. Peso neto escurrido: 240 g. Selección especial de castañas enteras, peladas, cocidas, bañadas en almíbar ligero con vainilla natural. - Ingredientes: Castañas (Castanea sativa), azúcar y vainilla natural. - Recomendaciones.- Ideales como postre o como acompañamiento de todo tipo de aves y carnes. -
Grelos de Galicia Posada 200grs.
Grelos de Galicia Posada Envase en caja de 12 unidades: En lata metálica, con un peso neto de 520 gramos y escurrido de 200 gramos. Con el sello indicativo de Grelos de Galicia. Los Grelos Posada son recolectados, seleccionados, lavados y envasados a mano. Elaborados artesanalmente con grelos, agua y sal. Sin aditivos ni conservantes. Cultivos Ribeiro elabora los grelos “Posada” con la calidad certificada por la Indicación Geográfica Protegida “Grelos de Galicia”. Un producto gourmet que satisface los paladares más exigentes. -
Confitura Gourmet Solal de Naranja, Manzana & Canela
Las confituras de Naranja, Manzana & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. Tienen un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un producto gourmet de textura exquisita, paladar refrescante y sabor inconfundible. -
Confitura Gourmet Solal de Manzana, Limón & Canela
Las confituras de Manzana, Limón & Canela Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. TienenFrambuesas & Moras un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un producto gourmet de textura exquisita, paladar refrescante y sabor inconfundible. -
Tapa de setas variadas en salsa Wok 125gr
Tapas de abrir y listo en conservas QUÉ ES? Una nueva línea de tapas, un nuevo concepto de conservas ?abrir y listo? en la que se podrán degustar desde tapas con diversas variedades de setas hasta las más ex-quisitas combinaciones de moluscos y verduras con algas. CÓMO SE COME? Como tapa a temperatura ambiente o caliente. CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
