Rotwein Bodegas Bilbaínas – Viña Pomal Garnacha

Viña Pomal Garnacha

Rotwein Alterung Sammlung von monovarietales von Bodegas Bilbaínas, Viña Pomal Weine Einzigartig. Auswahl von alten reben, die in höhen von mehr als 600m entfernt, wo wir eine bessere balance und frische in die exprm. Dieser Garnacha zeigen will, dass das aromatische potenzial einer sorte, ist sie gepflanzet in der welt. Ein Garnacha von höheren bereichen, sie frische und seine ganze leistung fruchtig, mit großem volumen. Die harmonisch ist, ohne zu sündigen - überschuss.

ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)

Die Grenache ist eine vielzahl zarte, erfordert eine behandlung, äußerst vorsichtig im keller. Premaceración kalt, mit gärung und mazeration kurze (insgesamt 10 tage einmaischen). Die verwendung von holz suchen, schützen die zarten Garnacha. Die 50% der wein endete der alkoholischen gärung, im französischen barrique, mit seiner hefe, die während der gesamten aufzucht. Der rest wird críó 10 monate in amerikanischen eichenfässern von 1 Jahr (Erziehung).

WEINBERG (WEINBAU)

Auswahl von alten reben Garnacha, von unseren lieferanten aus der D. O. Ca. Rioja. Haben gemeinsam überwinden 600 m höhe, wo wir eine bessere balance und frische im ausdruck.
PAIRING
Viña Pomal Garnacha ist die perfekte ergänzung für gerichte mit gemüse, reis, Käse, ente und fisch blau.
AWARDS
93 PUNKTE ROBERT PARKER 2018
91 PUNKTE JAMES SUCKLING 2018
91 PUNKTE TIM ATKIN (Vereinigtes Königreich) – RIOJA REPORT 2018
91 PUNKTE TIM ATKIN (Vereinigtes Königreich) – RIOJA REPORT 2017

Beschreibung

Verkostungsnotizen: BODEGAS BILBAÍNAS – VIÑA POMAL GARNACHA TINTO 2015

  • Ansicht: Helle farbe, mit violetten Reflexen.
  • Nase: vina_pomal_garnacha, mischung mit der intensität der früchte (heidelbeeren, himbeere) mit blumen (Jasmin, violett) und ich erinnere mich an kamille.
  • Mund: Mit großem volumen und frische, mit tannin samtig. Schritt durch den mund freundlich und seidig am gehäuse und fettig.

Das Weingut

Mit mehr als hundert jahre auf dem buckel, Bodegas Bilbaínas wurde getreu der philosophie, dass ein tag träumte, gründer Santiago de Ugarte auf 1901.

Als registrierte firma abfüllanlage älteste von La Rioja, stolz darauf ist der weinkeller mit der größten fläche der unterirdischen gewölben des territoriums (3.400 m2) und mit der größten rebfläche in der gemeinde Haro bereit, um. Im set sind 250 Hat eine qualität, die privilegierten, die ernähren sich von eigenen trauben in die kellerei, das sorgt für eine schnelle verarbeitung ohne qualitätsverlust.

Hergestellt im herzen des barrio de la estación in Haro, seine strategische lage erlaubte es ihm, von anfang an nutzen den zug als transportmittel, um ihre weine in jede ecke des planeten. Haben die letzten vielen jahrgängen seit damals und während dieser zeit, mit ihrem logo, Viña Pomal (1904), das weingut hat seit seinem persönlichen stil, der so viele erfolge und anerkennungen gegeben hat, die international auf diese bezeichnung.

Heute, Bilbaínas hat einige der weine und cavas renommiertesten und wahrzeichen der Rioja, unter anderem seine klassiker Viña Pomal, Viña Zaco, Ederra, Royal Carlton und Die Vicalanda, so wie ihre Weine Einzigartige Maturana, Tempranillo weiß, Graciano, Grenache.

Bodegas Bilbaínas hat 250 hektar weinberge sie ihr eigentum. Diese gewährleisten die 70% aus der produktion der weinkellerei, Mittlerweile ist er 30% restliche kommt von winzern aus der region. Produziert ca 2,4 millionen flaschen pro jahr und gehört zu der gruppe der Codorniu.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht1.5 kg
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