Erre Punto Blanco Wein

Erre Punto Weißwein

Acht Monate altern. Fermentiert und gereift in neuen französischen Eichenfässern mit einem akribischen und präzisen Battonage, das nur stattfindet, wenn die Hefe am Boden des Fasses abgelagert wurde. Als Ergebnis, In Remírez de Ganuza liefern sie ein spektakuläres Weiß mit einem perfekten Glyceric Point, der kein bisschen Frische verliert. 91 Parker punkte.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: Erre White Point

 

Keller

Das Weingut befindet sich im Zentrum von Samaniego, Álava. Von einem Gebäudeblock gebildet, alte Stadthäuser, Es besteht aus modernen Stahlbetonkonstruktionen, die mit altem Mauerwerk bedeckt sind, So wird es in die traditionelle lokale Architektur integriert.

Umgeben eines großen Innenhofs, der von einem natürlichen Wasserkanal durchzogen wird, Die verschiedenen Gebäude des Weinguts sind den verschiedenen Phasen der Weinherstellung gewidmet, wie der Fassbereich, die Flaschenregale, Kühlräume oder der Auswahlbereich.

Die traditionelle Architektur des Weinguts, in dem die Innenausstattung aus jahrhundertealten Eichenbalken auffällt, kontrastiert mit einer der avantgardistischsten und innovativsten Produktionsmethoden der Gegenwart.

Zusätzliche Informationen

Gewicht5 kg
Art

Wein art

Uva

,

Betriebstemperatur

Paarung

, , , , ,

Eltern

Bevorzugtem einlass

Naturschutz

Graduierung

Region

Hinzufügen

Jung

OD-.

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