Viña Tondonia Reserva 2005 (Große)

Merkmale der ernte: Jahr qualifizierte sich als AUSGEZEICHNET. Die 170 Er hat. im besitz der bodega, verteilt auf unsere 4 fincas, in diesem jahr 2005 wir hatten 154 hat in der produktion. Die ernte 2005 war deutlich geringer als die von 2004, hauptsächlich, weil die stichprobe der blütenstände in der knospe war etwas geringer. Die wachstumsphase aufgetreten ist angemessen, auf gute wetterbedingungen, die mit der abwesenheit von frost und unfälle meteorologischen highlights, und nur anzumerken ist, dass die zuführung, von etwa zehn tagen, mit dem kam die keimung wird fortgesetzt, bis die weinlese begann am tag 24 september in "Viña Gravonia" mit weißen sorten, der Tag, 27 im gleichen monat, in dem "Viña Tondonia", um die traubensorten und beendete den tag 22 oktober in "Viña Cubillas". Ein starkes gewitter überraschte uns der tag 12 oktober und produzierte diese verzögerung im vergleich zu dem, was könnte sie bestimmen einen start so früh. Neben dieser verzögerung, so intensiv, niederschlag –mehr als 40 l/m2 in weniger als einer stunde– verursachte schäden, die wichtigsten auf dem gelände (ziehen sie von land, sturz von böschungen, Überschwemmungen Farmen und Cavas…) bei den trauben, die noch nicht verlesen, etwa 20% der endproduktion, was könnten wir qualifizieren, sehr gute qualität. Die trauben trafen gesunde, mit einem mittleren ausgewogene und gute konzentration von farbstoff, eigenschaften unverzichtbar, um weine mit einer berufung für das altern.

Altern in fass: 6 Jahre alt, unterzogen 2 trasiegas pro jahr. - Klärung mit frischem eiweiß.

Herstellung: 250.000 Flaschen.

Paarung: Mit würzigen noten und vanille aus dem fassausbau, ohne die ganze Flasche zu realisieren nur, sehr einfach zu nehmen, begleitet sowohl zu salaten warme wachtel oder vogel, blätterteig, foie mit reduktion von konfitüre - himbeere, wie lammbraten, oder spanferkel. Im allgemeinen, praktisch alles, ist ein wein sehr vielseitig.

Artikelnummer: BJ100000012565685 Kategorien: ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: BODEGAS LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA – VIÑA TONDONIA RESERVA TINTO 2005 (MAGNUM)

  • Ansicht: Rubin-brillant mit heller paspel dachziegel.
  • Nase: Nase sehr fein, frische, toast mit leichten aromen von vanille. Sehr persistent.
  • Mund: Sehr trocken, weich, rund und entwickelt.

Das Weingut

In der mythischen stadt von Haro, hauptstadt Der Rioja Alta, vielleicht, wo man am besten tritt die außerordentliche summe von übereinstimmungen zwischen der güte des klimas und die schwere der erde, das weingut bodegas López de Heredia, die ältesten in Haro (gegründet 1877) und ein paar von den ersten drei Der Rioja. Die strategisch günstige lage der weinberge, die außergewöhnliche qualität von plantagen, sowie von den verwendeten sorten, sie haben ihre unverzichtbare ergänzung in einem herrlichen weingut, der prozess der gründung war ähnlich wie bei der bepflanzung der weinberge, langsam, mit maximaler zuneigung.

Die weinberge

Die erlangung der höchsten qualität der weine erfordert besitzen ein erbe der landwirtschaft selbst, ermöglicht die überwindung der abhängigkeit der ankauf von trauben, die in kleinen sammlern, ohne die qualitative vielfalt der angebote. Deshalb, zwischen 1913-1914, Don Rafael López de Heredia y Landeta, das paar wollte die festigung ihrer industrieanlagen, führte die plantage Viña Tondonia, wichtige quelle an das bekannteste produkt der bodega. Viña Tondonia ist ein schöner weinberg mehr 100 ha, befindet sich auf der rechten seite des flusses Ebro, wo züchten die viníferas mehr typisch rioja.

Der Viña Tondonia ist die spektakulärste von Haro. Sie befindet sich in einer schale und umarmt von der Ebro bildet eine halbinsel, bildet eine landschaft von flut, kalkstein und pappeln.

López de Heredia hat, des weiteren, drei weitere weinberge eingebettet, ebenso in der gegend von la Rioja –profitiert von seinem mikroklima netto atlantischen einfluss– währungsgebiets Viña Cubillo, Viña Bosconia " und " Viña Zaconia. Diese plantagen sind gemacht, in richtigen proportionen, um die qualität stammt bereits aus den weinbergen, wichtigste grundlage für das ansehen unserer weine.

Die weinberge sind pflege mit echter begeisterung und große aufmerksamkeit, wobei sie insgesamt eine erweiterung 170 ha, mit einer durchschnittlichen jahresproduktion von etwa 800.000 kilo trauben, bestimmt sind und in ihrer gesamtheit auf die herstellung unserer weine von höchster qualität und, Kurs, auf die großen reserven von diesem haus, wenn stammen von ernten, die wirklich außergewöhnlich.

Außergewöhnliche, in der tat, eingestuft werden können, die von 1976, oder die jahre 1973, 1970, 1968, 1964, 1961, 1954 und so, bis sie die 1883, die war die erste, die als solche buchung füllte der gründer, und die, die noch gespeichert werden einige flaschen in unserem vinacoteca familie.

Zusätzliche Informationen

Gewicht3 kg
Art

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2005

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