Rotwein Celler Germans Balart – Das destraler negre

ENTWICKLUNG

Gärung bei kontrollierter temperatur von 22 ° C in tanks aus edelstahl.

PAIRING

Pasta, Reis, zu reifem käse und rotem fleisch.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: CELLER GERMANS BALART – DAS DESTRALER NEGRE (ROTWEIN) 2017

  • Nase: Reifen schwarzen früchten, mediterranen kräutern und einem hauch von unterholz.
  • Mund: Sehr fruchtig, ein wenig komplex und abgerundete tannine.

Das Weingut

Kleine familiengeführte weingut unter der leitung der brüder Marc und Lluís in den niederlanden für die familie zu hause, befindet sich im historischen zentrum von Gandesa (Tarragona). Spezialisiert mit der herstellung von exklusiven weinen und von hoher qualität. Der gesamte prozess der ernte bis zur vermarktung geschieht durch ihre hände.

 

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