Rotwein César Príncipe

César Príncipe Herzog war der vater von Ignacio, es scheint, dass außerhalb von adel und adel hatte wirklich. Er pflegte zu sagen: «viel titel und wenig lohn». Ein mann war nüchtern, aber voller werte, werte von tiefen, reichen die wurzeln, die arbeit und die liebe für die seinen. Nie aufgehört, zu arbeiten, alle tage seines lebens, kam auf dem feld, immer noch, immer auf seine sachen.

Heute haben wir diesen wein durch ihre arbeit in den weinbergen, zu verbessern und zu erhalten die weinberge, unter den jahrgängen, ihre bedingungslose unterstützung.

César Príncipe ist mehr als eine marke, ist unser firmenzeichen und unsere verantwortung. Herstellung der weine das beste, was möglich ist nicht genug, außerdem haben vermitteln, unsere geschichte, unsere werte, für sie alle und für die kommenden generationen, ihnen kommt dieser lektion, wird ihre beste erbe.

Ist der wein erkannt, der kellerei und einer der ersten rotweine mit der Herkunftsbezeichnung Cigales in vorhanden sein, die in den karten der renommiertesten restaurants.

Erarbeitet wird, die trauben der weinberge zwischen 70 und 100 Jahre alt, von den parzellen, Die mit Schwarzkiefern, Die Haltestelle, Die Weide und Das Segelboot, befinden sich in hanglage mit wenig neigung. Obwohl in den weinbergen gibt es andere sorten, nur geerntet werden, um Caesar Fürsten der stämme von Tempranillo, mit renditen sehr niedrig. Die böden bestehen aus lehm und sand, in der tiefe, mit viel flussstein, an der oberfläche.

Nach 14 monate reifung in eichenfässern, das ergebnis ist ein eleganter wein, fein und subtil.

Auszeichnungen

93 punkte guía Peñín

Artikelnummer: EB1000000266 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: CÉSAR PRÍNCIPE – CESAR PRINCIPE ROTWEIN 2014

  • Ansicht: Farbe granatrot intensiv pranger.
  • Nase: Aroma Potente, schwarzen früchten, milchprodukte, röstaromen und noten licorosas, mit mineral -.
  • Mund: Große intensität, aromen, mit gutem content und früchten bietet eine ende-ziemlich lang. Bietet ein lebendiger säure, aber ausgewogen.

Das Weingut

Die geschichte begann mit dem großvater Eutiquio, sie soll all sein wissen und wein, ihr wissen auf den kaiser Prinz in den historischen weinkeller der familie. Er war der sohn dieses, Ignacio, wer legte den grundstein für das weingut wie wir sie heute kennen, im Jahr 1982.
Die bodega César Príncipe wurde gegründet die 90 und seit dieser zeit verbrachte sie verkaufen das klassische weinrot, massen einzulagern und steigern sie ihre qualität. Immer schritt für schritt, allmählich wächst, ohne eile, indem die ganze mühe und arbeit von drei generationen zu entwickeln, wein.
Aber der eigentliche wendepunkt war im jahr 2000, mit der markteinführung des Kaisers Prinz, ein wein, der hat die roten weine der Herkunftsbezeichnung Cigales in der panorama-wein-welt und, in der tat, konnte 94 Parker punkte in ihrem ersten jahr.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
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