Wein Care Crianza

Wein Care Crianza

In der ausarbeitung erfolgt eine mazeration während prefermentativa 6 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die temperatur der gärung ließ sich bis 26ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 15 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank.
Erziehung während 12 monate amerikanische Eiche, ursprünglich aus den wäldern von Kentucky.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: Wein Care Crianza

  • Ansicht: Wein mit der farbe von süßkirschen gut abgedeckt,dabei borte violett.
  • Nase: Sauber und intensiven aromen von reifen früchten sehr gut in verbindung mit anderen zeichen-würzig, charakteristisch für die reifung in fässern.
  • Mund: In der check gaumen zeigt sich kraftvoll und fruchtig, mit schritt-schmelzig und konzentriert, und nachgeschmack von reifen früchten. Seine tannine sind seidig und qualität. Der wein ist ausdrucksvoll und mit vielen empfindungen im mund, aber es ließ sich trinken mit leichtigkeit.

Das Weingut:

Befindet sich im herzen der Herkunftsbezeichnung Cariñena, eine der historischen und aufstrebenden weinbau national, Bodegas Care ist geboren als ein business-projekt, exklusive, voraus und verpflichtet.

Der weinkeller und die produktion seiner weine entstand als ein projekt, das die vollständige roman, in dem alle einzelnen komponenten sind sorgfältig gegenübergestellt. Von der auswahl der weinberge, in den rohstoffen, die einzig und allein die qualität der trauben, bis die infrastruktur in den verschiedenen bereichen von entwicklung, kontrolle und erziehung.

Ihr business-projekt reagiert auf ein kriterium für eine fusion zwischen der tradition und den regionen für den weinbau verwurzelt in Spanien und den respekt für die reben und der orientierung an einem neuen lebensstil.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

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Uva

Betriebstemperatur

Paarung

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Bodegas

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Wein nach alter

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