Cabernet Sauvignon (en algunas añadas)

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Vieux Châteaux Certan (2007-2015)

Edad del viñedo: 50 años
Superficie del viñedo: 14 ha
Suelo: Arcilla y grava
Rendimiento por hectárea: 33 hl/ha
Vendimia: Manual
Fermentación: En depósitos de madera y de acero inoxidable, a temperatura controlada
Crianza: 18-22 meses
Tipo de barrica: Roble francés, 50% nueva
Puntuaciones
Robert Parker: 92-94 puntos (2012)Robert Parker: 91 puntos (2011)Robert Parker: 99 puntos (2010)Robert Parker: 99 puntos (2009)